油菜花粉是油菜花粉,是十字花科一、二年生草本。莖直立,分枝多。葉子互生,總狀花序,每個(gè)花序有幾十朵由四個(gè)花瓣組成的十字形黃花,花中有密腺。結(jié)出細(xì)長(zhǎng)的角果,成熟后會(huì)自動(dòng)裂開,散發(fā)出種子。種子是球形的,有黑色、紅色和黃色。
功效作用
油菜花粉具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
油菜花粉含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸等成分,食用后能適當(dāng)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
油菜花粉含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
適宜人群
大多數(shù)人可以吃油菜花粉,尤其是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人。
一般人群:
油菜花粉是一種食物,大多數(shù)人都可以吃油菜花粉。
需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人:
油菜花粉含有蛋白質(zhì)、糖等營(yíng)養(yǎng)成分,食用油菜花粉可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分。
禁忌人群
對(duì)油菜花粉過敏的人禁止食用。
原因:
對(duì)油菜花粉過敏的人吃油菜花粉可能會(huì)引起過敏,不宜食用。
用量
根據(jù)自己的需要,適量食用油菜花粉。
不宜同用
油菜花粉可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用,但要注意不要在享受美食的同時(shí)過量食用,以免引起身體不適。
食用方法
油菜花粉可直接食用,也可制成蜂蜜牛奶、油菜花粉飲料、油菜花粉口服液、蜂蜜油菜花粉水、玫瑰茄圣女果花粉湯等。
蜂蜜牛奶:
將熱牛奶和油菜花粉混合在一起,然后根據(jù)自己的口味加入適量的蜂蜜,攪拌均勻。
油菜花粉飲:
取適量的油菜花粉,適量的溫水。將油菜花粉倒入杯中,用溫水沖洗。
油菜花粉口服液:
將花粉和清水按1:將1的比例放在一起,浸泡在花粉中變軟,然后放入冰箱冷凍,三天后取出加入沸水,冷卻后,服用上層清液。
蜂蜜油菜花粉水:
取適量的菜花粉、溫水、蜂蜜,然后將油菜花粉倒入杯中,用溫水沖洗。
玫瑰茄圣女果花粉湯:
玫瑰茄和圣女果干,洗凈備用。加入足夠的水煮沸,轉(zhuǎn)文火鍋30分鐘。加入油菜花粉,攪拌均勻,關(guān)火。
溫馨提示
購(gòu)買油菜花粉時(shí)要注意。如果開瓶后聞到酸味,油菜花粉本身的香味較小,請(qǐng)注意花粉已經(jīng)惡化。如果用溫水沖洗油菜花粉,攪拌后仔細(xì)聞,酸味仍然很大,并伴有一點(diǎn)氣味。此時(shí),花粉絕對(duì)惡化,不要繼續(xù)食用。
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