糖尿病患者應(yīng)少吃豬皮凍。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。除了控制熱能外,患者還應(yīng)減少脂肪、膽固醇和鈉鹽的攝入,以防止糖尿病伴有血脂異常、高血壓等疾病。豬皮凍是一種特殊的食物,由豬皮和鹽、醬油等調(diào)味料制成。雖然豬皮富含蛋白質(zhì)和維生素B1、維生素B2,特別是不含碳水化合物,可以補充人體所需的營養(yǎng),避免攝入過多的碳水化合物,但脂肪含量高,但也含有一定的膽固醇,屬于高能量食物。
總的來說,豬皮凍中的脂肪和鈉鹽含量都很高,糖尿病患者可以少吃豬皮凍來滿足他們的渴望,但他們應(yīng)該避免吃得太多。
宜食食物
糖尿病患者應(yīng)食用低升糖指數(shù)、低鈉、低脂、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意補充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
鮮黃瓜、苦瓜、冬瓜、西蘭花
慎食食物
糖尿病患者應(yīng)避免食用高糖指數(shù)、高鈉、高碳水化合物、高膽固醇、高脂肪食物,并限制飲酒。
水果肉蛋奶主食小吃飲料腌制食品
榴蓮,哈密瓜,西瓜,菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進行合理飲食調(diào)節(jié)的同時,還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,并按照醫(yī)生的建議進行標(biāo)準(zhǔn)化治療和定期復(fù)查,以促進血糖控制。具體措施如下:
1、保證三餐規(guī)律,吃飯時慢慢咀嚼,避免不規(guī)律進食和暴飲暴食。
2、戒煙戒酒,少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉制品。
3、烹飪時注意少油少鹽,限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品。建議用蒸、燉、涼拌等烹飪方法制作食物。
4、可根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動,以保持健康體重,避免過度肥胖。
5、保證作息規(guī)律,早睡早起,避免熬夜。
6、在醫(yī)生的指導(dǎo)下,患者應(yīng)正確使用降糖藥物,將血糖控制在一定水平,并按照醫(yī)生的建議定期復(fù)查,以了解糖尿病的發(fā)展。
7、注意血糖監(jiān)測,定期進行血糖檢查,幫助醫(yī)生了解血糖控制,及時調(diào)整治療方案。
優(yōu)質(zhì)文章排行榜