發(fā)布時間:2023-04-05 09:38
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1,陰虛體熱吃什么2,陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃3,陰虛內(nèi)熱之人適合吃哪些食物1,陰虛體熱吃什么
多喝水,腎主一身之陰陽。可以補腎陰。六味地黃丸是補腎陰的??梢灾委熚逍臒?手心,腳心,心),顴紅咽干,骨蒸潮熱,盜汗。等心虛的癥狀。每到炎熱的夏季,很多人胃口不好,且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃不舒適等癥狀,還容易發(fā)生腸道疾病。因此,夏季必須講究飲食調(diào)節(jié),尤其應(yīng)注意以下幾點: ▲多吃一些苦味食物??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃。 ▲注意補充鹽分和維生素。營養(yǎng)學家建議,高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素b1、b2各2毫克,維生素c50毫克,鈣1克,也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。 ▲勿忘補鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,容易造成低血鉀現(xiàn)象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。 ▲暑天宜清補。熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、銀耳、薏米等。此外,亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”,有一定的驅(qū)暑生津功效。2,陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃
陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃 陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃,陰虛體質(zhì)者要注意自己的情緒,不要經(jīng)常上火發(fā)怒,在飲食上要多吃甘涼滋潤的食物,少吃哪些辛辣、燥熱的食物,那么陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃? 陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃1 陰虛體質(zhì)的人簡單概括就是:津液虧,要養(yǎng)陰。 陰虛體質(zhì)人的特征 總體特征:陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。 形體特征:體形偏瘦。 常見表現(xiàn):手足心熱,口燥咽干,鼻微干,喜冷飲,大便干燥,舌紅少津,脈細數(shù)。 心理特征:性情急躁,外向好動,活潑。 發(fā)病傾向:易患虛勞、失精、不寐等?。桓行耙讖臒峄?。 對外界環(huán)境適應(yīng)能力:耐冬不耐夏;不耐受暑、熱、燥邪。 陰虛體質(zhì)人的飲食調(diào)養(yǎng) 食養(yǎng)原則:補陰清熱,滋養(yǎng)肝腎。 調(diào)養(yǎng)方法:適合陰虛體質(zhì)的食物有很多。酸甘可化陰,甘寒可清熱,用于陰虛體質(zhì)比較對路。比如石榴、葡萄、枸杞子、檸檬、蘋果、梨子、柑橘、香蕉、枇杷、楊桃、桑葚、羅漢果、西瓜、荸薺、甘蔗、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、菠菜、生蓮藕、銀耳、百合、燕窩、黑芝麻等多數(shù)水果都適合陰虛體質(zhì)。 另外,新鮮蓮藕也非常適合陰虛內(nèi)熱的人,可以在夏天的時候榨汁喝;如果藕稍微老一點,質(zhì)地粉,補脾胃效果則更好。 陰虛體質(zhì)宜吃肉質(zhì)精細的動物優(yōu)質(zhì)蛋白,如很新鮮的豬肉、兔肉、鴨肉、烏魚、龜肉、甲魚肉、蚌肉、牡蠣、海參、小銀、鮑魚、淡菜等。肉類可以紅燒、燜、蒸、燉、煮、煲,盡量少放調(diào)料,保持原汁原味。食物如經(jīng)過煎炸、燒烤或放花椒、八角、桂皮等一起食用,敏感的人一吃就上火。 溫燥的、辛辣的、香濃的食物都傷陰。比如花椒、茴香、桂皮、五香粉、味精、辣椒、蔥、姜、蒜、韭菜、蝦仁、荔枝、龍眼、核桃、櫻桃、杏、羊肉、狗肉等。這些食物陰虛體質(zhì)的人并非絕對不能食,但是要盡量少吃。在炎熱、干燥容易上火的天氣最好是不吃。 陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃2 陰虛體質(zhì)宜忌原則 適宜的食物 凡陰虛體質(zhì)者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品,宜吃新鮮蔬菜水果或纖維素及維生素較高的食物,宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品,如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼,都有滋補機體陰氣的`功效。可適當配合補陰藥膳有針對性地調(diào)養(yǎng)。 忌吃食物 忌吃辛辣刺激性食品,火鍋最好少吃,雞肉也不要多吃,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。 陰虛火旺的人,應(yīng)少吃辛辣的東西,煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些,水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的,冷飲對陰虛有調(diào)整作用,當然,鼓勵多吃但也不能過。 陰虛之人宜常吃下列食物: 1、鐵皮石斛 金元四大家之首,養(yǎng)陰派學說創(chuàng)始人朱丹溪指出:“人,陰常不足,陽常有余;陰虛難治,陽虛易補”,并在滋陰的藥材中,首推鐵皮石斛為“滋陰圣品”。 在唐代醫(yī)學經(jīng)典《道藏》中,鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”,鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)人體心、肝、脾、肺、腎五臟的陰虛,自唐宋以來,就一直被列為皇室貢品。上世紀八十年代,鐵皮石斛被國家列為重點保護的珍惜瀕危藥用植物。目前由國家質(zhì)檢總局批準的唯一實施地理標志產(chǎn)品保護的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。 2、銀耳 有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。 3、梨 有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜?!侗静萃ㄐ罚骸笆煺咦涛迮K之陰”。《重慶堂隨筆》:“溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。” 4、鴨肉 能滋陰養(yǎng)胃?!侗静輩R》:“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質(zhì)宜食之。 5、桑椹 有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰?!侗静菔觥罚骸盀蹰┮骊帤獗阋骊幯?。《本草經(jīng)疏》:“為涼血補血益陰之藥”,還說“消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。”尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。 6、豬肉皮 豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”《本草備要》:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚?!彼赃m宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。 7、牛奶 具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。 8、甲魚 有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜?!侗静輦湟罚骸皼鲅剃帯薄!峨S息居飲食譜》認為甲魚“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。 9、海參 有滋陰、補血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I”?!妒澄镆思伞罚骸昂⒀a腎精,益髓”。清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。 10、蚌肉 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!标幪撝顺S冒鋈忪袦秤茫顬檫m宜。 11、枸杞子 有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。 12、西洋參 能益氣養(yǎng)陰,對氣陰兩傷之人最宜?!侗静輳男隆罚骸疤摱谢鹫呦嘁恕??!端幮钥肌罚骸拔餮髤⒀a陰退熱?!薄对鲇唫嗡帡l辨》:“西洋參滋陰降火?!彼裕幪摶蚣鏆馓?,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。 陰虛之人忌吃人參,這是因為人參性溫,有助火之弊,若改用西洋參,清補氣陰,最為合拍。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說:“西洋參,性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之?!? 13、阿膠 既能補血,又能滋陰?!侗静菥V目》:“阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血?!庇绕涫欠文I陰虛之人,食之尤宜。 此外,陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻。 常用補陰藥物南北沙參、地黃、何首烏、白芍、麥門冬、天門冬、石斛、玉竹、黃精、山萸肉、女貞子、旱蓮草、玄參??筛鶕?jù)身體具體情況選用。 忌食物品 凡陰虛體質(zhì)者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。3,陰虛內(nèi)熱之人適合吃哪些食物
鴨肉:性平,味甘咸,能滋陰養(yǎng)胃。《本草匯》說它“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質(zhì)宜食之。 豬肉:性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”《本草備要》亦載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚?!彼砸策m宜陰虛體質(zhì)者食用。 雞蛋:性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學界認為是很好的蛋白質(zhì)食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。 牛奶:性平,味甘,不僅營養(yǎng)豐富,更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。 甲魚:性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。《本草備要》中說它能“涼血滋陰”?!峨S息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。 龜肉:性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之?!夺t(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。 干貝:又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補腎?!侗静萸笳妗氛f它能“滋真陰”?!侗静輳男隆贩Q它“療消渴”。干貝肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。 海參:有滋陰、補血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌氛f它“降火滋腎”?!妒澄镆思伞芬噍d:“海參補腎精,益精髓”。清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。 蛤蜊:性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅。古代醫(yī)家認為“蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目”。明·繆希雍曾經(jīng)指出:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也?!笨梢婈幪擉w質(zhì)或陰虛病人,包括糖尿病、干燥綜合癥、結(jié)核病以及腫瘤病等,食之頗宜。 蚌肉:含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血。”陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。 烏賊魚:性平,味咸,既能補血,又善滋陰?!夺t(yī)林纂要》就曾說它“大能養(yǎng)血滋陰”。清代醫(yī)家黃宮繡亦云:烏賊魚肉“其性屬陰,入肝補血,入腎滋水。”對肝腎陰虛者,食之最宜。您所說的肝旺陰虛是肝陽亢盛且陰虛內(nèi)熱吧?若是肝陽亢神且陰虛內(nèi)熱,需要疏肝清火、滋陰降熱才可解決問題。在飲食上不要食用辛辣、油膩食物,以免傷陰生火。飲食宜清淡,以涼性食物為主,如冬瓜、絲瓜、苦瓜、海帶、蓮藕、蓮子、荷葉、西瓜、柚子、梨等。特別是下午多食西瓜,可起到滋陰降熱的功效,對陰虛內(nèi)熱之人極為有益,然后再多吃些清肝火的柚子,是可令陰虛內(nèi)熱且肝陽亢盛之證減輕的。在起居上注意要早睡早起,不要熬夜,可養(yǎng)肝腎之陰,令內(nèi)火不易生??闪畈∏椴粫菀讎乐亍H缓竺咳疹l飲生地決明水(生地黃15克、決明子15克泡水),可滋陰降熱、疏肝清火,堅持飲用即可逐漸解決陰虛且肝火旺的問題。而藥物方面您也可服用中成藥滋陰降熱的大補陰丸配合清肝火的龍膽瀉肝丸,即可逐漸解決陰虛且肝火旺的問題。以上便是我對您所提出的問題作出的回答,謝謝。優(yōu)質(zhì)文章排行榜