海參的營養(yǎng)價值極高，特別是蛋白質(zhì)，很多人進(jìn)補時都喜歡吃海參，那么孕婦能吃海參嗎？如果您的家人正在懷孕當(dāng)中，看過文章之后，看看要不要考慮嘗試來補補身體呢？孕婦吃海參有什么禁忌呢？接下來趕緊和小編一起來看看吧。

中記載：“海參能滋陰補血、健陽潤燥，調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)?！蓖瑫r海參中含有大量的微量元素碘，有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進(jìn)新陳代謝、血液流暢的作用。因此對妊娠高血壓患者極為適宜。

吃海參有什么禁忌？

禁忌1、每天食用別超一只

對于體質(zhì)虛弱的人來說，每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說，特別是氣候較為干燥的地區(qū)，過食海參應(yīng)考慮到“上火”的問題。因此，每天食用海參最好不要超過一只。

禁忌2、春季應(yīng)少食海參

需要提醒的是，春天是容易上火的季節(jié)，尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意，勿過多食用易使人上火食物，海參也包括在內(nèi)。因此，春季吃海參應(yīng)再減量。

禁忌3、腎功差者應(yīng)少食

海參為高蛋白食品，分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以，腎功能差者一次不可多吃。

禁忌4、不宜與含鞣酸水果同食

海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。

禁忌5、烹調(diào)方法切忌深加工

從營養(yǎng)角度來說，水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養(yǎng)不易流失，而且味道鮮美，也容易操作，這種做法最有利于海參自身營養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。

通過小編對孕婦可以吃海參的介紹，大家對海參有很多的了解了呢，那么如果懷孕中的媽媽要吃海參的話，海參的禁忌也是需要了解的呢，進(jìn)補時需要適量的進(jìn)行哦，不能操之過急呢，祝大家天天開心哦。相關(guān)文章閱讀推薦：孕婦吃什么？推薦3款海鮮類孕婦食譜