快餐，已經(jīng)成為現(xiàn)代辦公樓里許多上班族的“熱門食品”。但是，快餐營養(yǎng)很不足，長期吃快餐壞處多。專家提醒，長期吃快餐當心患上“快餐綜合征”。

大城市的上班族、公司白領(lǐng)，由于工作緊張，經(jīng)常就近吃快餐。這樣吃一段時間后，他們便會覺得食不甘味，整天一到吃飯的時候就發(fā)愁，幾乎沒有什么可以引起食欲，吃進去的東西也感覺不出有什么特殊的味道，統(tǒng)統(tǒng)一個樣。殊不知，他們是患上了“快餐綜合征”。

為什么會患“快餐綜合征”呢?長期吃快餐，品種單一，營養(yǎng)不全，使舌頭失去了敏銳的味覺，表現(xiàn)為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、便秘、尿黃以及煩躁多夢等癥狀。

中醫(yī)認為是飲食不適導(dǎo)致胃腸積滯化熱、肝膽不和、心脾生熱。

因此，上班族對待午餐一定要謹慎、重視，不要隨便湊合，要豐富食品種類，預(yù)防“快餐綜合征”。午餐要盡可能多地變換花樣，不要為了圖省事老是吃一種食物，有條件的可多食富含B族維生素及維生素C、A和微量元素的食物，多喝水，可選擇一些清熱的飲料如綠茶、菊花茶等，預(yù)防上火。

快餐的特點

1。高油脂多油炸。

2。高鹽分口味重。

3。高糖分快餐的飲品全都是高糖類制品，無論冷飲熱飲都一樣，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕類甜品，更令食物糖分特高。

4。大量調(diào)味料味濃是快餐的特征，誘人食欲，使人食得快，食得多，是快餐的特色。

5。低纖維食物快餐制作過程中盡量選用低纖維食物，令進食速度較快，人們進食過程不用太多的咀嚼動作，入口便可吞下。

6。含較多的人工添加劑。