2型糖尿病患者可以吃豆腐,在吃豆腐時(shí),注意盡量少放鹽,并且建議吃豆腐皮。因?yàn)樵诙垢ぶ?,含有一定量的蛋白質(zhì),可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,建議2型糖尿病患者在吃豆腐時(shí),注意食用量。2型糖尿病患者,在飲食方面主要是注意以下幾點(diǎn):
1、定量:2型糖尿病患者,需要根據(jù)自己的身高、體重以及進(jìn)食量,計(jì)算出每日所需要的總熱量。然后按照每公斤體重30-35大卡,對(duì)每天所進(jìn)食的總熱量進(jìn)行計(jì)算,有計(jì)劃地進(jìn)行合理分配;
2、飲食習(xí)慣:2型糖尿病患者吃豆腐時(shí),要注意少吃油炸豆腐,盡量選擇燉豆腐或者是水煮豆腐,能夠較好地消化、吸收;
3、血糖控制:2型糖尿病患者在吃豆腐時(shí),要注意盡量不要吃得太多。如果一次吃得過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)明顯波動(dòng),對(duì)于血糖控制會(huì)造成不良影響;
4、運(yùn)動(dòng):2型糖尿病患者在吃豆腐時(shí),也要注意進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng),在吃完豆腐后休息一段時(shí)間,再進(jìn)行下一段時(shí)間的運(yùn)動(dòng),能夠幫助消耗體內(nèi)多余的熱量,防止血糖繼續(xù)升高。但是在運(yùn)動(dòng)前,需要先咨詢醫(yī)生,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
如果2型糖尿病患者吃豆腐過(guò)多,導(dǎo)致血糖出現(xiàn)升高,建議及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行就診,必要時(shí)需要注射胰島素進(jìn)行治療。日常生活中2型糖尿病患者,要注意多吃膳食纖維豐富的食物,比如紅薯、蕎麥、苦瓜等,多吃綠葉蔬菜和水果,還要注意戒煙、戒酒,保持規(guī)律作息,不要熬夜。
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