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肝炎患者吃什么可以保護(hù)肝臟,肝炎患者可以吃什么

發(fā)布時(shí)間:2023-04-15 11:54 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥
肝炎患者在飲食方面調(diào)配得合理,對(duì)病情是非常有幫助的。應(yīng)該注意以下問(wèn)題:1、飲食宜清淡:宜多進(jìn)食新鮮蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;水果可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,2、平時(shí)要多食用菌類食品,如木耳、香菇、蘑菇等,能提高免疫力且易消化; 3、不要?jiǎng)诶?、不要喝酒、辛辣刺激食物少吃或者不吃?、建議做些比較舒緩的運(yùn)動(dòng),比如:散步,慢跑都可以,最好不要做太劇烈的運(yùn)動(dòng)。5、肝病最重要的是火氣不要太大,有肝病的人多數(shù)脾氣都比較大的。要學(xué)會(huì)消氣。

2,肝炎該吃些什么來(lái)保護(hù)

一、肝病患者飲食保健九大要點(diǎn)1.忌飲酒:酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。肝炎病人應(yīng)滴酒不沾,以免肝臟受損。   2.忌生冷:肝病患者本來(lái)正氣不足,脾胃虛弱,生冷食物都會(huì)引起胃腸道不適,特別是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往會(huì)造成腸炎,蛋白隨腹瀉丟失出現(xiàn)腹水和腹水量增大,故不要食用生冷和不衛(wèi)生食物,以免發(fā)生腸炎出現(xiàn)腹水或腹水量增大。   3.忌油膩、雞蛋、豆制品:肝病患者往往伴有膽囊炎,特別是肝硬化患者絕大多數(shù)都有膽囊壁繼發(fā)性改變,油膩、雞蛋、豆制品有礙膽汁的排泄,所以過(guò)食這類食品會(huì)出現(xiàn)肋痛、腹脹、噯氣加重癥狀,故應(yīng)盡量少吃。   4.忌食動(dòng)物肝:肝臟作為解毒器官,一些毒性物質(zhì)也會(huì)在肝臟積累。肝臟內(nèi)膽固醇含量很高,100克豬肝含膽固醇高達(dá)400毫克,大量攝入會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)。   5.忌鹽:肝腹水的患者,鹽要先炒后再放入各種食品,盡量少食,食鹽有礙腹水的消退。   6.忌亂用補(bǔ)藥:飲食平衡是身體健康的基本條件,滋補(bǔ)不當(dāng)打破平衡,會(huì)影響病情反復(fù)。   7.忌生活無(wú)規(guī)律:“十分病,七分養(yǎng)”,充足睡眠合理營(yíng)養(yǎng)規(guī)律的生活對(duì)康復(fù)至關(guān)重要。   8.忌濫用化學(xué)藥物:化學(xué)藥物對(duì)肝胃多有損害。   9.忌吸煙:煙草中含有多種有害物質(zhì),能損害肝臟功能,因此,肝炎病人必須戒煙。 二、肝炎患者適宜與不宜的食物   一、不宜食物   罐頭食品:其中的防腐劑、色素會(huì)加重肝臟代謝、解毒的負(fù)擔(dān)   油炸食品:屬于高脂肪食物,不易消化、吸收,還易引起脂肪瀉   味精:一次用量較多或經(jīng)常超量使用,可出現(xiàn)頭痛、心慌、惡心癥狀   甜食:會(huì)產(chǎn)生胃腸脹氣,加速肝臟對(duì)脂肪的儲(chǔ)存,導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生   葵花子:含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,使脂肪易于積聚在肝臟,影響肝細(xì)胞功能   松花蛋:鉛在體內(nèi)可取代鈣,使鈣質(zhì)缺乏并引起鉛中毒   咸菜:各種咸菜及腌制品中鹽分都過(guò)高,肝炎患者吃多了易影響水、鈉代謝,已到肝硬化期的病人尤其應(yīng)禁食   二、適宜食物   牛奶:含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及易吸收的乳糖、乳脂、維生素、鈣磷等微量元素,是肝炎患者的“完美”食品   魚類:魚的蛋白質(zhì)與人體蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似,易于消化吸收   蜂蜜與蜂乳:主要成分是葡萄糖、果糖,可以被人體直接吸收,且含有多種營(yíng)養(yǎng)素、微量元素   蘑菇:含有豐富的氨基酸、維生素,具有抗菌、健脾作用,還可增加肝炎患者的食欲.