2型糖尿病患者在進(jìn)食方面,通常有禁忌的湯食,如不建議喝湯泡飯、不建議吃油炸食物、不建議喝湯泡菜等。2型糖尿病患者,一般建議吃一些蔬菜、粗糧等低糖、低脂的食物。
1、不建議喝湯泡飯:因?yàn)闇蒿?,食物在口腔中較快地進(jìn)入到胃里,容易轉(zhuǎn)化成葡萄糖,導(dǎo)致血糖急劇上升,容易誘發(fā)2型糖尿病患者出現(xiàn)低血糖。而且由于患者體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過多,使得胰島素分泌過多,也容易導(dǎo)致胰島素抵抗,不利于血糖的控制;
2、不建議吃油炸食物:過多地?cái)z入油炸食物,多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,導(dǎo)致患者體重增加,容易導(dǎo)致血糖升高;
3、不建議喝湯泡菜:比如菠菜湯、冬瓜湯、西紅柿湯等,這些菜湯中含有較多的糖分,容易導(dǎo)致血糖升高,不利于糖尿病患者對(duì)血糖的控制;
4、其他:2型糖尿病患者也不建議喝雞湯、魚湯等,因?yàn)轸~肉中含有較多的膽固醇,容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)高脂血癥,而雞肉中含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪,也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
2型糖尿病患者,在飲食方面,總的原則是吃一些蔬菜、粗糧等低糖、低脂的食物。還要注意適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,將體重控制在合理范圍內(nèi)。如果通過飲食、運(yùn)動(dòng)等方式,不能將血糖控制在正常范圍內(nèi),還是需要及時(shí)就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。
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