2.熱鍋放油,豬肉煸炒至金黃,蔥、姜煸炒至香,再煸炒黃金勾,倒入醬油,煸炒均勻放入土豆,燉肉黃金鉤豆是一種具有東北特色的燉肉,1.Freeze黃金hook清潔和控制水,去年我自己家存了一些凍菜,其中,凍黃金鉤豆還沒吃完,我就拿出來煮了吃,這張是在家里陽臺凍的黃金鉤豆,這個(gè)市面上有賣黃金鉤豆。
1、 黃金鉤的家常做法燉肉黃金鉤豆是一種具有東北特色的燉肉。昨天也是周末,一家人聚在一起,準(zhǔn)備的菜比平時(shí)豐富。東北有一道菜叫東北燉豆,不過這個(gè)季節(jié)的豆子都是大棚里種的,味道不太好,去年我自己家存了一些凍菜,其中,凍黃金鉤豆還沒吃完,我就拿出來煮了吃。做法也很簡單,這個(gè)市面上有賣黃金鉤豆。其他食材只需要準(zhǔn)備:豬肉,蔥,姜,蒜,醬油,椒鹽面,喜歡土豆、紅薯、玉米、辣椒的朋友也可以放一些。一起燉真的很好吃,我喜歡土豆,所以我把它們放在燉肉里。這張是在家里陽臺凍的黃金鉤豆,1.Freeze 黃金 hook清潔和控制水。將豬肉、土豆、洋蔥、生姜和大蒜切片,食材一定要洗干凈。2.熱鍋放油,豬肉煸炒至金黃,蔥、姜煸炒至香,再煸炒黃金勾,倒入醬油,煸炒均勻放入土豆,3.加兩碗水,蓋上鍋蓋燉至湯汁差不多干,轉(zhuǎn)小火。4.最后加入大蒜,攪拌均勻,出鍋,這道菜特別配米飯。
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