孕婦,作為特殊的人群,在日常飲食生活中,不僅要重視加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),適量吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,而且對(duì)膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選等方面要慎重。健康的孕婦飲食,有利于孕育健康而聰穎的小生命,有助優(yōu)生。而孕婦健康飲食不宜高鈣飲食,除此之外,孕婦飲食禁忌還有哪些呢?
孕婦健康飲食不宜高鈣飲食:孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無(wú)益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動(dòng)脈窄縮等,既不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育,又有損后代的顏面健美。
一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
孕婦健康飲食不宜高脂肪飲食:大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加?jì)雰侯净忌诚到y(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。
醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會(huì)致癌,但長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
鈣是孕期必不可少的食物,但是孕婦不宜高鈣飲食,孕期過量攝入鈣會(huì)影響胎寶寶的健康。而為了防止孕期缺鈣,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該在孕前就應(yīng)該開始適量補(bǔ)鈣。孕婦飲食可安排一些補(bǔ)鈣食物,但是不要過補(bǔ)鈣,也不要吃高脂肪食物,這些都不利于身體健康。
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