很多人都喜歡龍眼這一水果,龍眼不但甘甜可口還是上好的補(bǔ)血補(bǔ)氣食物。那要怎樣才能讓龍眼發(fā)揮出更好的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效呢?小編推薦補(bǔ)血補(bǔ)氣的龍眼食譜,讓龍眼補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效發(fā)揮到最大。
龍眼肉粥
龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。
健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。
龍眼肉紅棗飲
龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內(nèi),放冰糖和水,蒸30分鐘。
滋陰活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血;對(duì)貧血、眩暈癥、月經(jīng)不調(diào)、失眠癥、更年期綜合癥有療效。
龍眼肉煲豬心湯
豬心15克、龍眼肉15克、生姜適量。
先將豬心剖開(kāi),別去脂肪筋膜,把龍眼肉用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,即可食用了。
補(bǔ)氣養(yǎng)血,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾。
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