1，甲亢適合吃什么蔬菜

甲亢患者，少吃食含碘食物，如海帶、紫菜等海產(chǎn)品，尤其在妊娠期和哺乳期。并注意飲食營養(yǎng)，多食新鮮蔬菜，少進肥膩、辛辣之品。戒絕煙酒，平時宜保持心情舒暢。習(xí)練簡化太極拳或強壯功會有幫助。

2，甲亢可以吃什么菜

少吃含碘多的，比如海帶海苔之類的一定少吃，再就是碘鹽也別吃，買不加碘的吧甲狀腺病患者的飲食注意事項 中醫(yī)學(xué)認為“藥食同源”。藥物治病，重在攻邪。食物療養(yǎng)，重在扶正。早在 2000 多年前《素問·臟氣法時論》中就已記載“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”。意思是說，在用藥物治病的同時，還要注意用食物（五谷、五果、五畜、五菜）來補充人體的正氣，恢復(fù)健康。甲狀腺疾病患者，在采用藥物治療的同時，如能再根據(jù)自己身體情況合情合理的選用食物進行飲食調(diào)養(yǎng)，使藥物療法和飲食療法兩者互相配合，就能共同發(fā)揮其“攻邪”（治療疾?。┖汀把a正”（滋養(yǎng)精氣）的效能，使身體恢復(fù)健康。 （一）、甲狀腺功能亢進癥 甲亢病人突出的表現(xiàn)為高代謝癥候群和精神亢奮?？偟脑瓌t： ① 飲食宜補足熱量和糖、蛋白質(zhì)、維生素 b 族等營養(yǎng)物質(zhì)。 ② 進食花生及其制品，有抑制甲狀腺素合成的作用。中藥蘇子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。 ③ 根據(jù)臨床辨證，宜進食下列食物：西瓜、菜豆芹菜、金針菜等涼性食物；木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲魚、鴨子等滋陰食物；山藥、芡實、大棗等健脾食物。 ④ 忌食辣椒、生姜、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫?zé)峄蚓哂写碳ば缘氖澄铩? （二）、甲狀腺機能減退癥 本病多屬中醫(yī)陽虛證，宜進食補腎溫陽之品，如動物腎、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、魚鰾、海參、蝦、對蝦、芡實、韭菜、山藥、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒涼、生冷食物。 （三）、甲狀腺炎 1 急性化膿性甲狀腺炎，多屬陽證、實證、熱證、，飲食宜以清淡少油食物為主，并宜多食含纖維素豐富的食物。宜多飲水或飲料，以利于清熱解毒。忌食辛辣、魚腥發(fā)物，少食甜膩飲食。 2 慢性淋巴細胞性甲狀腺炎若出現(xiàn)甲狀腺機能亢進癥的表現(xiàn)時，參考甲亢病予以飲食調(diào)養(yǎng)；若表現(xiàn)甲狀腺機能減退癥時，參考甲減病予以飲食調(diào)護。宜進食補腎溫陽之品。 （四）、甲狀腺腫 甲狀腺腫包括單純性甲狀腺腫、地方性甲狀腺腫、高碘性甲狀腺腫。膳食中缺碘對地方性甲狀腺腫的發(fā)病影響最大，解放后我國加強了食鹽管理，通過在食鹽中加一定比例的碘，基本杜絕了地方性缺碘性甲狀腺腫。有些自然環(huán)境中含碘很多的沿海地區(qū)，也有不少甲狀腺腫的病人，其原因就不是缺碘，而是由于食用含碘豐富的海產(chǎn)食物或飲用含碘豐富的水，使身體攝入過多的碘，從而阻礙甲狀腺內(nèi)碘的有機化過程而產(chǎn)生甲狀腺腫。所以，把這種甲狀腺腫稱為高碘性甲狀腺腫。這種類型的甲狀腺腫就不能用碘防治。含碘多的食物一般有海帶、紫菜、海魚、海蜇皮等各類海產(chǎn)品。 四 、食療藥膳 （一） 三寶粥治療甲亢性心悸 藥用：酸棗仁 30g 柏子仁 25g 蓮子心 10g 大米 100g 方法：將大米洗凈，溫水浸泡 2 小時；三味藥用溫水沖洗 3 遍，溫水浸泡 30 分鐘。將浸泡好的藥和大米用文火熬成稀粥，每日早、中、晚按頓服，服用量根據(jù)自己的飯量來掌握。 療效：食欲增加，面色潤華，心率安康，精力充沛，心胸舒適，睡眠正常，記憶力增強。 一般 3 天左右開始見效， 30 天左右可以痊愈。 ( 二 ) 甲狀腺腫食療方 1 、紫菜蘿卜湯：紫菜 15 克 ，白蘿卜 300 克 ，陳皮 6 克 ，水煎煮熟，調(diào)味服食。每日 2 次 2 、蠔豉海帶湯：蠔豉 100 克 ，海帶 60 克 ，水煎煮熟服，每日 1--2 次。 3 、紫淡雙菜湯：紫菜 15 克 ，淡菜 100 克 ，豬瘦肉 60 克 ，水煎煮熟，調(diào)味服 4 、海帶瘦肉湯：海帶 50 克 ，豬瘦肉 60 克 ，水煎煮熟，調(diào)味服食。 （三）甲亢食療方 1 、佛手粥：佛手 9 克 ，海藻 15 克 ，粳米 60 克 ，紅糖適量。將佛手、海藻用適量水煎汁去渣后，再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日 1 劑，連服 10 天～ 15 天，調(diào)整精神抑郁，情緒改變，能夠疏肝清熱。 2 、昆布海藻飲：昆布、海藻、牡蠣用水煎汁。每日 1 次，連服數(shù)日，能疏肝清熱，理氣解郁。 3 、青柿子糕：青柿子 1000 克 ，蜂蜜適量。青柿子去柄洗凈，搗爛并絞成汁，放鍋中煎煮濃縮至粘稠，再加入蜂蜜 1 倍，繼續(xù)煎至粘稠時，離火冷卻、裝配備用。每日 2 次，每次 1 湯匙，以沸水沖服，連服 10 天～ 15 天。以清熱瀉火為主，用于煩燥不安、性急易怒、面部烘熱者。 4 、川貝海帶粥：川貝、海帶、丹參各 15 克 ，薏米 30 克 ，冬瓜 60 克 ，紅糖適量。川貝、丹參先煎湯后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服，連服 15 天～ 20 天。用于頸部腫大、惡心、便溏癥。 5 、竹菇淡菜煎：竹菇、淡菜各 15 克 ，牡蠣各 30 克 ，紅糖適量。用水煎汁，去渣。每日 1 劑，連服 7 天～ 10 天。具有化痰利濕，軟堅散結(jié)功效。 6 、 什錦豆腐：豆腐 4 塊，西紅柿 150 克 ，木耳、冬筍、豌豆各 15 克 ，濕淀粉、生油各 9 克 ，蔥、姜、鹽等調(diào)味適量。