發(fā)布時(shí)間:2023-11-09 18:29
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傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,胃寒患者的飲食應(yīng)溫暖易消化,可適當(dāng)多吃熱粥、面條等,避免過于油膩、過冷、辛辣刺激性食物,避免烈酒、咖啡、濃茶,也應(yīng)限制生冷水果的攝入。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)水
胡蘿卜、豆類、銀耳、鮮蘑菇、姜、干姜
慎食食物
蔬菜、水果、肉、蛋奶、豆制品、零食、飲料
炸雞冷杉、辣椒、腌芥末頭、蕨菜
更多建議
胃寒者在飲食上也要注意以下幾個(gè)方面:
1、規(guī)律飲食,建議定期定量用餐,少吃多餐,避免暴飲暴食,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
2、均衡飲食,避免偏食,即使是上述合適的飲食也不能吃得太多。
3、食物要細(xì)、碎、軟、爛,烹飪方法多采用蒸、煮、燉、燉等方法。
4、食物冷熱適中,注意食品衛(wèi)生。食物應(yīng)在高溫下煮熟后食用。生瓜果要洗凈,食用器具要衛(wèi)生。
5、慢慢咀嚼,增加咀嚼次數(shù),完全咬食物飯,飯后休息一下。
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