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2型糖尿病老人食譜營養(yǎng)

發(fā)布時間:2024-03-18 00:59 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病是以血糖升高為特征的代謝性疾病,多表現(xiàn)為多飲、多食、多尿,以及體重減輕。部分2型糖尿病老人可以通過飲食來輔助進行營養(yǎng)補充,建議2型糖尿病老人每天攝入的總熱量等于理想體重和活動量,基本達到或維持理想體重。但是由于老人消化能力有限,因此在做好熱量等于生理需要的前提下,要保證營養(yǎng)均衡、充足。飲食營養(yǎng)攝入應(yīng)遵循定量、定質(zhì)的原則,并且堅持少食多餐。

1、定量:2型糖尿病老人的進食量與其活動量呈現(xiàn)出正相關(guān),因此要根據(jù)個人情況計算每日所需總熱量。一般在調(diào)整熱量攝入量的前提下,每日所需總熱量等于理想體重和活動量;

2、定質(zhì):由于2型糖尿病是代謝性疾病,因此要保證飲食中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分齊全,做到定量、定質(zhì);

3、飲食限制:2型糖尿病老人每日所需熱量應(yīng)低于每日每千克體重30千卡,對于肥胖或伴有高血壓、冠心病等疾病的老人,每日所需總熱量還應(yīng)低于每千克體重30千卡,才能維持正?;顒?

4、固體食物:由于2型糖尿病是以碳水化合物為主要成分的代謝性疾病,因此老人應(yīng)多吃一些富含碳水化合物的食物,可以多吃一些粗糧,如燕麥、蕎麥面、玉米面、高粱等。但應(yīng)盡量避免吃精米、精面等精細加工糧食,如米糊、藕粉等,可將粗糧與細糧結(jié)合,做到食物多樣化。

2型糖尿病老人在進食時還應(yīng)注意少食多餐,避免一次性攝入過多。同時日常生活中應(yīng)適當(dāng)進行運動鍛煉,有助于增強身體素質(zhì),也有助于改善血糖水平。