2型糖尿病患者可以適當吃餛飩，但是需要注意，如果進食餛飩后導致血糖水平升高，則不建議再吃餛飩。因為餛飩本身屬于碳水化合物，主要由碳水化合物組成，碳水化合物是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠為人體提供熱量，但是也要注意攝入量，主要是根據(jù)患者血糖的情況來決定攝入量。

1、血糖穩(wěn)定：如果2型糖尿病患者血糖控制比較平穩(wěn)，可以適當吃餛飩。但是在吃餛飩的時候，注意調(diào)制方式，不要進食煎制或者油炸的餛飩，應該以水煮、清淡的餛飩為主。如果餛飩中含有肉類，則需要減少肉類的攝入;

2、血糖波動較大：如果2型糖尿病患者血糖波動比較大，則不建議吃餛飩。因為餛飩的碳水化合物含量較高，對血糖會造成明顯的波動，可能會導致患者出現(xiàn)低血糖，嚴重時可能會發(fā)生糖尿病酮癥酸中毒。

二、不能吃：

1、胰腺炎：如果2型糖尿病患者胰腺功能不佳，合并有急性或慢性胰腺炎，由于消化酶分泌不足，消化能力減弱，則不建議吃餛飩。因為消化能力減弱，如果進食過多餛飩，可能會導致胃腸道無法及時消化和吸收，從而出現(xiàn)腹脹等癥狀;

2、消化不良：2型糖尿病患者多存在消化不良的情況，也不建議吃餛飩。因為餛飩不易被消化，可能會增加胃腸道負擔，從而加重消化不良的癥狀;

3、急性胃腸炎：如果2型糖尿病患者進食過多餛飩，還可能會刺激胃腸道黏膜，誘發(fā)急性胃腸炎的發(fā)作，也會加重腹瀉、腹痛等癥狀;

4、其他疾病：2型糖尿病患者在血糖控制比較好的情況下，如果體力允許的情況下可以適當吃餛飩。但是如果是糖尿病患者，血糖控制不佳時，則不建議吃餛飩。