煎煮前將藥材用冷水浸泡半小時(shí)左右,可使湯中的水溶性成分沉淀出來,增加湯劑的濃度,2.浸泡時(shí)間取決于藥物,浸泡時(shí)間取決于藥物,4.中藥解表、清熱、芳香型不能煮太久,2.一般中藥煮30分鐘即可,但有些中藥需要煎一個(gè)小時(shí)以上,1,中藥煎煮前先用冷水浸泡一段時(shí)間,中藥煎煮前用冷水浸泡一段時(shí)間。
1、一般熬 中藥要熬 多久時(shí)間1,中藥效果不同,煮的時(shí)間也不一樣。2.一般中藥煮30分鐘即可,但有些中藥需要煎一個(gè)小時(shí)以上。比如附子需要先炒,有的醫(yī)生要求炒一個(gè)小時(shí)以上,有的醫(yī)生需要炒兩個(gè)小時(shí)。3.龍骨、牡蠣、貝殼或礦物質(zhì)要先炒半小時(shí)以上。4.中藥解表、清熱、芳香型不能煮太久。就炒幾分鐘,或者十分鐘。中藥含麻黃、薄荷、藿香一般建議煮15-20分鐘。5.滋補(bǔ)品中藥煮30-40分鐘左右即可。
2、泡 中藥多長時(shí)間泡 中藥需要泡多長時(shí)間1,中藥煎煮前先用冷水浸泡一段時(shí)間。2.浸泡時(shí)間取決于藥物?;?、葉、莖等質(zhì)地疏松的藥物可浸泡半小時(shí);根、根莖、種子、果實(shí)等硬藥應(yīng)浸泡1小時(shí);然而,礦物、動(dòng)物和貝殼類藥物需要較長的浸泡時(shí)間。3.但要注意浸泡時(shí)間不宜過長,尤其是夏季,以免藥物變質(zhì)。夏季浸泡時(shí)間較短,冬季稍長??偟脑瓌t是室溫越高,浸泡時(shí)間越短。泡好的水要直接用來煎藥,不能倒掉。
3、熬制 中藥前,藥材要浸泡 多久才好呢?是不是越久越好呢?浸泡藥材的時(shí)間不是越長越好。煎煮前將藥材用冷水浸泡半小時(shí)左右,可使湯中的水溶性成分沉淀出來,增加湯劑的濃度。冬天可以用20-30度的溫水浸泡,縮短煎煮時(shí)間,但一定不能用開水浸泡,以免某些植物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)受熱凝固,或者某些高分子物質(zhì)形成膠體,不利于有效成分的沉淀。浸泡時(shí)間不宜超過1小時(shí),尤其是夏季,浸泡時(shí)間過長容易引起酸敗。
4、 中藥泡多長時(shí)間最好中藥煎煮前用冷水浸泡一段時(shí)間。浸泡時(shí)間取決于藥物,花、葉、莖等散藥可浸泡半小時(shí)。根、根莖、種子、果實(shí)等硬藥應(yīng)浸泡1小時(shí);然而,礦物、動(dòng)物和貝殼類藥物需要較長的浸泡時(shí)間,但要注意浸泡時(shí)間不宜過長,尤其是夏季,以免藥物變質(zhì)。夏季浸泡時(shí)間較短,冬季稍長,總的原則是室溫越高,浸泡時(shí)間越短。泡好的水要直接用來煎藥,不能倒掉。
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