即使是兒童也不宜長期食用黑豆，且黑豆適用于脾水腫、腳氣水腫者,但是不能吃太多，因為當(dāng)人體攝入過多的大豆蛋白時，會使正常的鐵吸收減少90%,黑豆補氣、腸胃消化功能差的人不宜多吃，容易脹氣,但也不要吃太多黑豆，這樣會大大降低鐵元素的吸收，長此以往會引起缺鐵性貧血,黑豆吃多了會生氣會放屁。

黑豆中有一種成分叫抗胰蛋白酶，會影響蛋白質(zhì)的消化吸收，引起腹瀉。即使是兒童也不宜長期食用黑豆，且黑豆適用于脾水腫、腳氣水腫者。適用于體虛者和盜汗自汗兒童，尤其適用于發(fā)熱后虛汗者。但是不能吃太多，因為當(dāng)人體攝入過多的大豆蛋白時，會使正常的鐵吸收減少90%。長此以往，容易造成缺鐵性貧血。

黑豆性平，味甜；入脾、腎經(jīng)；具有消腫、降氣、潤肺、清熱、活血、利尿、祛風(fēng)、除痹、養(yǎng)血、安神、明目、健脾、補腎、滋陰、解毒的功效，可用于治療水腫、風(fēng)腳氣、黃疸水腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)痛、咽喉腫痛、癰腫瘡腫，并具有解毒、祛風(fēng)熱、止盜汗、烏發(fā)烏發(fā)、延年益壽的作用。黑豆吃多了會生氣會放屁。一周吃一兩次就好了。

中醫(yī)認(rèn)為黑豆為水，能補腎、養(yǎng)腎、補氣血，緩解腰膝酸軟、腎虛無力等。能改善腸道菌群環(huán)境，促進毒素和廢物的排出，預(yù)防便秘；經(jīng)常吃黑豆還可以養(yǎng)顏、延緩衰老、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，但也不要吃太多黑豆，這樣會大大降低鐵元素的吸收，長此以往會引起缺鐵性貧血。黑豆補氣、腸胃消化功能差的人不宜多吃，容易脹氣。