2型糖尿病患者沒(méi)有絕對(duì)禁忌的食物,一般建議少吃含糖量高的食物。而且2型糖尿病患者應(yīng)盡量避免進(jìn)食升糖指數(shù)高的食物、富含油脂的食物、淀粉含量高的食物,以及高鹽食物等。
1、升糖指數(shù)高的食物:2型糖尿病患者體內(nèi)胰島素分泌相對(duì)不足,導(dǎo)致血糖利用能力減弱。因此不建議吃升糖指數(shù)高的食物,如榴蓮、芒果、荔枝、紅棗等,否則會(huì)使血糖迅速升高,不利于控制血糖;
2、富含油脂的食物:2型糖尿病患者需要控制脂肪含量較高的食物,如肥肉、五花肉等,否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過(guò)多,從而轉(zhuǎn)化為葡萄糖,使血糖升高,加重病情。油炸食品、奶油、堅(jiān)果類食物也要少吃;
3、淀粉含量高的食物:淀粉在體內(nèi)會(huì)分解產(chǎn)生葡萄糖,如果2型糖尿病患者進(jìn)食過(guò)多淀粉含量較高的食物,也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此淀粉含量較高的食物也不建議吃,如大米、土豆、芋頭、山藥、芋頭等;
4、高鹽食物:由于患者身體代謝較差,如果進(jìn)食過(guò)多鹽分較高的食物,如腌制食物、熏制品等,可能會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,引起血壓升高,也會(huì)加重病情。
2型糖尿病患者也不建議喝酒,酒精會(huì)影響身體對(duì)于胰島素的吸收,從而影響治療效果。同時(shí)也會(huì)增加肝臟代謝酒精的負(fù)擔(dān),對(duì)肝臟造成損傷。因此在飲食方面,也不建議飲酒。
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