子宮肌瘤是一種良性腫瘤,患者們可以通過飲食來調(diào)理身子,那么了子宮肌瘤的患者們吃什么好呢?今天微微健康網(wǎng)小編給大家介紹五款簡易藥膳食譜,這些藥膳食譜對(duì)子宮肌瘤患者來說是非常有利的。
1、蘇芎豬肉湯
配料:蘇木12克,川芎10克,香附6克,黑木耳30克,穿山甲片3克,豬肉250克。
制法:黑木耳,水發(fā),洗凈;豬肉,切塊,焯水去浮沫;蘇木、川芎、香附、穿山甲,用紗布包后扎緊。將藥包、豬肉、黑木耳等一并放鍋中,加水、鹽、料酒,煮沸后,改小火燉30分鐘,加入味精調(diào)勻,即可食用。
功能:活血祛淤,理氣調(diào)沖。本膳用蘇木、川芎,活血化淤;香附,疏肝理氣;黑木耳,補(bǔ)腎;穿山甲,散結(jié)破堅(jiān);豬肉,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物。該湯以活血化淤為主,合以補(bǔ)虛填精益腎的食物,不單美味,且具攻而不伐的功效。
2、補(bǔ)氣理中湯
配料:黃芪20克,黨參12克,淮山藥20克,川斷肉10克,炒杜仲15克,牛肉200克。
制法:先把牛肉切成塊,在鍋中用水煮沸,撈去浮沫;黃芪、黨參、川斷、杜仲、山藥,一并用紗布包成藥包,與牛肉一起放鍋中,加水、料酒、鹽、胡椒、姜、蔥,中火燴煮1小時(shí),撈去藥包,加入味精調(diào)味,再煮15分鐘,即可喝湯、吃牛肉。
功能:補(bǔ)氣升陽,益腎理沖。本膳用黨參、黃芪,益氣升陽;山藥,健脾和中,滋陰潤燥;杜仲、川斷,補(bǔ)益肝腎,調(diào)節(jié)器補(bǔ)沖任;牛肉,補(bǔ)中土,健脾胃,且能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。故該湯對(duì)子宮肌瘤導(dǎo)致月經(jīng)量多、神疲乏力、面色不華者,有助其康復(fù)。
3、山楂益母飲配料:山楂30克,益母草20克,郁金10克,紅糖適量。
制法:先將山楂、郁金、益母草三藥洗凈,放鍋中加水,煎30分鐘,取汁,去渣,溶入紅糖,分次頻溫飲。
功能:行氣消積,活血化淤。本膳用山楂,健脾運(yùn)中,化淤降濁;益母草,活血化淤,理血調(diào)沖;郁金,氣中血藥,理氣活血;紅糖,含蔗糖、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。
4、化積兔肉煲配料:三棱6克,莪術(shù)5克,枸杞子15克,黑木耳30克,香菇40克,兔肉250克。
制法:先把黑木耳、香菇,用溫水泡發(fā)、洗凈,并去雜質(zhì);兔肉,切塊后,放鍋中煮沸,去浮沫;三棱、莪術(shù)用紗布包成藥包;枸杞子,溫水浸泡15分鐘。沙鍋中放入藥包、兔肉塊、香菇、黑木耳、料酒、鹽、胡椒等,用中火煲1小時(shí),撈去藥包,加入味精、枸杞子,再煲15分鐘,即可食用。
功能:補(bǔ)益肝腎,化淤散積。本膳用三棱、莪術(shù),活血化淤,消散積聚;枸杞子,補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血填精;黑木耳、香菇,含大量蛋白質(zhì)、氨基酸和多種微量元素,補(bǔ)虛益腎;兔肉,是高蛋白、低脂肪食品,能補(bǔ)虛扶羸。此湯營養(yǎng)豐富,消補(bǔ)并重,故能消而不乏,補(bǔ)而不滯,適用于子宮肌瘤患者月經(jīng)失調(diào)的康復(fù)。
5、米仁丹參粥配料:生米仁30克,丹參15克,糯米150克。
制法:先將丹參加水,煎30分鐘,取汁去渣。米仁洗凈,糯米淘凈,入鍋中,加水及藥汁,熬成粥,即可食用。
微微健康網(wǎng)小編溫馨提醒:朋友們?nèi)绻麢z查發(fā)現(xiàn)自己得了子宮肌瘤,一定要及時(shí)治療,以免讓病情加重。
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