1，吃參禁吃什么

1、人參不可濫用。人參是一種補(bǔ)氣藥，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實的人，并無虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥，妄用本品。如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品，以為吃了對身體總有好處，這是錯誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。 不可濫用就是不要超過量，書本上寫著15g，一般是騙人的，太過保守，個人認(rèn)為不可超過100g ２、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。古醫(yī)書講蘿卜“下大氣，消谷……”?，F(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點相同，人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕δ?。這兩者，一個大補(bǔ)氣，一個大下氣，正好抵消。故有此一忌。 中藥學(xué)有說萊菔子不可與人參，否則大抵人參補(bǔ)氣的效果 ３、 忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。 作用受損因為人參皂甙的破壞 ４、 無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。希望采納禁忌吃蘿卜，其他倒沒什么。

2，吃人參的同時忌吃什么

人參性溫，既能補(bǔ)脾肺之氣，又能大補(bǔ)元?dú)?，對于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者，不失為一味良藥。這類人群常表現(xiàn)為怕冷、活動后心慌氣短、頭暈眼花、愛出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無力等。作為一種溫性的大補(bǔ)之品，人參在使用上應(yīng)該嚴(yán)格把握適應(yīng)癥。血壓偏高，有過腦溢血等病史，平時有口干、容易上火、面色偏紅、大便干燥等表現(xiàn)的人就不宜服用。有的人體質(zhì)雖然虛弱，但偏于陰虛，如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等，不能單用人參，以免火上澆油。 人參可以單獨(dú)燉服，時間應(yīng)長；也可以嚼服，在口中嚼服2—3片，可以益氣生津提神；也可以切成薄片沖水代茶飲。黨參、太子參的功效類似于人參，但是力量稍弱。 要注意的是，人參不能和破氣的藥物和食物同用，如蘿卜等，以免影響藥力；不宜同時飲茶，因為茶中的鞣酸會影響藥物吸收；另外不宜與藜蘆、五靈脂等中藥合用。很多人都知道吃人參時不宜喝茶、吃蘿卜、因為這兩種食物都有解、瀉的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)?，進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。另外，人參應(yīng)避免與下列藥物同時服用 1、西藥： a 不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍、丙酸鄓丸酮并用，否則可能導(dǎo)致聲音嘶啞，咽喉干燥等現(xiàn)象。 b 不宜與西藥強(qiáng)心苷類為伍，以免引起強(qiáng)心苷中毒。 c 人參可提高興奮性，降低麻醉藥的作用時間，故不宜與普魯卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉劑同用。 d 人參不宜與酸性西藥合用，以免降低療效。 2、中醫(yī)認(rèn)為人參反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢忌同用。簡單說，吃人參時，不宜同時服用藜蘆、五靈脂、皂莢等中藥。 不適當(dāng)服用人參致腹部悶脹，沒有食欲時，可以趕快用萊菔子(即羅卜子)煎服即可解，或配服陳皮、砂仁等理氣藥。如果服參后覺得太熱、助火、頭昏，可配生地、天冬等涼性藥服用。蘿卜