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2型糖尿病能吃黃米粥嗎

發(fā)布時(shí)間:2024-02-25 19:03 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病患者如果血糖控制良好,可以適量吃黃米粥。黃米粥屬于一種粗糧,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比較容易消化和吸收,不會(huì)明顯升高血糖。2型糖尿病患者在飲食方面主要是注意不能吃含糖量高的食物,也就是甜食、油脂類(lèi)食物、淀粉類(lèi)食物,這類(lèi)食物進(jìn)入體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成糖,導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制。

1、含糖量高的食物:2型糖尿病患者不要吃含糖量很高的食物,包括紅棗、柿子、糕點(diǎn)、飲料等,尤其是冰鎮(zhèn)的水果也不能吃,盡量少吃南瓜、百合、蓮子、水蜜桃等含糖量比較高的植物性食物;

2、油脂類(lèi)食物:如肥肉、五花肉等油脂類(lèi)食物也要少吃,由于油脂類(lèi)食物會(huì)增加胰島素抵抗,也就是患者體內(nèi)胰島素不能把血糖轉(zhuǎn)化給肌肉和脂肪組織,還會(huì)導(dǎo)致血糖升高;

3、淀粉類(lèi)食物:淀粉類(lèi)的食物主要是碳水化合物,對(duì)血糖的影響比較大,會(huì)升高血糖。因此淀粉類(lèi)食物要少吃,比如大米、白面條、藕粉等;

4、其他:2型糖尿病患者還要注意少吃高蛋白食物,比如雞蛋、牛奶等,由于蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝后,會(huì)增加胰島素抵抗,也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

建議2型糖尿病患者多吃一些蔬菜,比如黃瓜、西紅柿、洋蔥等,基本不含有碳水化合物,且對(duì)血糖影響較小。還要注意保持低鹽、低脂肪、清淡飲食,多吃富含纖維素的食物,比如各種粗糧、苦瓜等,還要注意多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如魚(yú)肉、蝦仁等。在身體狀況允許的情況下要適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),包括有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng),如慢跑、游泳等。