“野山參”用502膠粘合，用鉛粉包裹成“冬蟲夏草”，增加體重。昨天，在全省打擊食品添加劑濫用專項(xiàng)整治宣傳周上，藥品檢驗(yàn)專家向市民揭露了一些珍貴中藥欺詐行為。

冬蟲夏草的鐵絲增重

亞香棒蟲草是目前最常見的偽品，外形、顏色與冬蟲夏草相似，易假冒。

亞香棒冬蟲夏草表面粗糙，環(huán)紋不清晰。劣質(zhì)冬蟲夏草主要與雜質(zhì)混合，包括沉淀物、草棒和明亮的膠水。還有那些將鐵絲、保險(xiǎn)絲或水銀插入昆蟲體內(nèi)以增加體重，以及那些用鐵粉、鉛粉和其他金屬細(xì)粉包裹的土壤。

人為拼接冒充野山參

野生山參在山區(qū)和森林中自然生長。目前，中國東北三省野生山參產(chǎn)量很少。林下山參的生態(tài)環(huán)境與野生山參相似，完全自然生長。野生山參和林下山參一般需要生長13年以上才能使用。

大多數(shù)冒充野山參和林下山參的人都是移山參。移山參是半栽培或栽培的人參，市場上有許多工藝人參通過拼接、雕刻、膠粘等冒充野山參。

假扮燕窩的銀耳、豬皮

鳥巢一般建在懸崖上，數(shù)量有限，常見的有白燕子、血燕子、毛燕子、燕角等。鳥巢偽產(chǎn)品常見于銀耳加工產(chǎn)品、豬皮加工產(chǎn)品、瓊脂加工產(chǎn)品、粉絲加工產(chǎn)品等，最近甚至發(fā)現(xiàn)膨化食品加工。

玉米須冒充藏紅花

西紅花又稱藏紅花和番紅花，水浸液呈黃色。目前假冒偽劣產(chǎn)品有染玉米須、染蓮須、紙漿加工品、摻油等。

假扮鹿茸的老鼠皮

鹿茸是梅花鹿或馬鹿雄鹿未骨化密生毛的幼角。它是一種著名的補(bǔ)陽藥，但缺乏資源。市場上出現(xiàn)了各種各樣的假冒偽劣產(chǎn)品。有的用動(dòng)物皮包裹鹿角粉、豬血粉、蛋清等物質(zhì)偽造，有的用動(dòng)物骨片偽造。