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2型糖尿病患者聚餐時(shí)可以吃綠葉菜、豆類、菌類、富含維生素的蔬菜等。2型糖尿病是以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,多由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或者二者同時(shí)存在造成。

1、綠葉菜:2型糖尿病患者聚餐時(shí)可以吃綠葉菜,如生菜、菠菜、油菜、芹菜、白菜等,綠葉菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,起到緩解便秘的作用。而且綠葉菜中的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富,有助于補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分;

2、豆類食物:2型糖尿病患者聚餐時(shí)可以吃豆類食物,如黃豆、綠豆、紅豆等,豆類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,且糖分含量較少,不會導(dǎo)致血糖水平明顯升高;

3、菌類食物:2型糖尿病患者聚餐時(shí)可以吃新鮮菌類食物,如香菇、木耳、金針菇、羊肚菌等,能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還不會導(dǎo)致血糖水平升高;

4、富含維生素的蔬菜:如西紅柿、黃瓜、菜花、胡蘿卜、南瓜等,維生素也是人體所必需的營養(yǎng)成分,適量補(bǔ)充維生素有利于身體健康。

2型糖尿病患者建議避免吃高糖、高熱量食物,如蛋糕、巧克力、肥肉等,否則會導(dǎo)致血糖水平升高,不利于病情控制。建議2型糖尿病患者需要在醫(yī)生指導(dǎo)下及時(shí)服用降糖藥物來進(jìn)行治療,如阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍片等,必要時(shí)可注射胰島素。