烤橘子,就是橘子直接在小火上烤,烤到橘子皮變黑,從橘子里冒出熱氣,等橘子涼了再吃。烤橘子有美容養(yǎng)顏、潤腸通便的作用。
功效作用
烤桔具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便的功效。
美容養(yǎng)顏:
橘子富含維生素C,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,有助于清除體內(nèi)自由基,抑制黑色素形成,減少色素沉著。此外,維生素C還能促進(jìn)皮膚膠原蛋白的合成,保持皮膚柔嫩光滑。
潤腸通便:
橘子富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道運動,促進(jìn)排便。大便不暢的人可以適當(dāng)吃烤橘子來改善排便困難。
營養(yǎng)價值
橘子富含維生素C、有機(jī)酸、膳食纖維,還含有類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素等物質(zhì)。
適宜人群
大多數(shù)人都可以吃烤橘子,特別適合皮膚暗沉、排便不暢的人。
一般人群:
烤橘子酸甜可口,大多數(shù)人都可以吃。
皮膚暗沉者:
橙子富含維生素C,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,減少黑色素沉積,改善皮膚暗沉。
排便不暢者:
桔子富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,排便不暢者適當(dāng)食用,能改善排便困難。
禁忌人群
糖尿病患者:
糖尿病患者應(yīng)少吃橘子,吃一點滿足貪婪,如果像其他人一樣吃可能會影響血糖。
胃酸過多者:
橘子富含酸性物質(zhì)和糖,食用后能刺激胃酸分泌。胃酸過多的人可能會導(dǎo)致胃酸增加,從而加重胃腸道不適。
用量
根據(jù)個人食量,不宜暴飲暴食。
不宜同用
烤橘子可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受美味佳肴的同時暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
將橘子洗凈晾干,然后靠近爐子,不斷翻轉(zhuǎn)。橘子變干微焦后,稍冷即食。橘子肉可以剝皮吃,也可以和橘子皮一起吃。
溫馨提示
烤桔營養(yǎng)價值高,對身體有益,但凡事都有度,“好酒不貪杯,好果也不貪”。在享受大自然豐厚禮物的同時,也有過度飲食的負(fù)面影響。過量食用烤橘子會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道不適,嚴(yán)重者會帶來嚴(yán)重的健康風(fēng)險。
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