絲瓜肉片湯

在干燥的季節(jié)，如果不注意喝水補(bǔ)水，加上一些不良的生活習(xí)慣，很容易引起各種上火癥狀，比如說喉嚨痛、干咳等。那么上火怎么辦呢？飲食調(diào)理的方法有哪些？下面小編就給大家推薦幾種可以幫助大家瀉火的食療方。

配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許

做法：1、瘦肉洗凈切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用;2、炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。

適用人群：這款藥膳比較適合因為秋燥而引起的心煩氣躁、干咳等癥狀的患者。

配料：百合100克、鮮蘆筍50克

做法：1、百合掰成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用;2.炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟的時候，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。

適用人群：這款藥膳比較適合那些因為秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生煩躁的人。