大棗既紅棗,味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。大棗被稱為“女人之寶”。其實,它還有許多養(yǎng)生用途。除了氣血不足的女性,脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試“大棗養(yǎng)生方”,用棗治病,疾病早點好。
化痰止咳
糯米銀耳百合棗粥:糯米200克,大棗15枚,銀耳50克,百合30克,上述用料洗凈一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾養(yǎng)陰、潤肺止咳的功效。
大棗粥:大棗7枚,小米200克。大棗洗凈加水煎20分鐘,加入淘洗干凈的小米,熬煮成粥,有補益心脾、益氣生血的作用,適用于平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。
棗杏粥:大棗10枚,北杏20克,大米150克,大棗洗凈去核,北杏去皮尖,與淘洗干凈的大米一同放入砂鍋中,加適量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益氣、化痰、止咳的作用,適用于氣虛咳嗽者。
補氣益胃
參棗雞湯:黨參15克,大棗5枚,山藥30克,白術15克,母雞1只。母雞去皮及內(nèi)臟,洗凈切塊,黨參、大棗、山藥、白術洗凈,與母雞一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮2個小時,調(diào)入食鹽即可食用。具有補中益氣、健脾益胃的功效,適用于平素氣虛、脾胃不足者。
糯米蓮棗粥:糯米200克,蓮子15克,大棗10枚,淮山藥30克,紅糖適量。糯米淘洗干凈,蓮子、大棗、淮山洗凈,與糯米一同放入砂鍋,大火煮沸,小火熬煮成粥,加適量紅糖服用。具有補中益氣、健脾止瀉的功效,適用于脾虛泄瀉者。
養(yǎng)肝護脾
大棗花生湯:大棗50克,花生50克,冰糖50克,大棗、花生洗凈備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮1個小時,再加入大棗熬煮30分鐘,調(diào)入冰糖即成,有健脾、益氣、養(yǎng)肝的功效,適用于急慢性肝炎、肝硬化血清轉氨酶升高的患者。
大棗蔥白湯:大棗20枚,蔥白7段。將這兩種用料放入煲內(nèi),加適量清水煎成200毫升,溫服,有益氣安神的功效,適用于心脾不足、心虛煩悶的失眠患者。
溫經(jīng)活血
大棗紅糖飲:大棗15枚,紅糖30克,大棗煨煮30分鐘,加入紅糖,熬煮片刻即成。具有補脾胃、益氣血的功效,適用于血虛氣弱、婦人產(chǎn)后貧血、月經(jīng)過多者。
大棗花生羊肉湯:大棗30克,花生30克,羊肉200克,生姜5片,胡椒、八角等調(diào)料少許。將羊肉洗凈切成小塊,放入花生、大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。具有益氣補虛、健脾養(yǎng)血的功效。適用于平素體虛、氣血不足者。
以上就是小編推薦的紅棗的用處,您是否了解了呢?其實紅棗還能夠用來美容養(yǎng)顏呢!欲了解能夠美容養(yǎng)顏的食物,點擊閱讀:7款美味養(yǎng)顏湯喝出天然無暇肌
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