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經(jīng)期補(bǔ)腎養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力 5種山藥排骨湯來助您

發(fā)布時間:2024-06-07 06:40 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

無論是什么季節(jié),女性在月經(jīng)期間都會失去一些血液。那么經(jīng)期如何養(yǎng)血呢?經(jīng)期補(bǔ)血的女生可以山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品,口味咸鮮,具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力、降糖降脂和保護(hù)肝臟等功效,一般人群均可食用。

山藥排骨湯

做法一

制作材料

主料:豬排骨500克

山藥排骨湯圖片輔料:山藥250克,芹菜25克

調(diào)料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克

制作步驟

把排骨切成5厘米的條,放入沸水中汆約5分鐘,洗凈,瀝干水分;

1、芹菜洗凈切段;

2、取一炒鍋,放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜,用中火燒開,轉(zhuǎn)為小火燉,放入花椒;

3、把山藥去皮切成塊后放入沸水中汆一下,撈起;

4、待排骨燉至5成熟,放入山藥燉3小時,待排骨酥爛時,揀去蔥、姜、芹菜,放入鹽、味精、胡椒粉即可。

制作要訣

1.熬排骨湯可加2~3滴白醋,以促使骨中的鈣質(zhì)釋出,并溶入湯汁中,使湯味鮮美;

2.山藥去皮切塊后極易發(fā)黑,可抹少許鹽來防止。