一般湯劑先用武火煮沸，再用文火煎熬,raw石膏即無(wú)水硫酸鈣,還有一些藥需要特殊煎服:如龜甲、鱉甲，要先煎一個(gè)小時(shí)，再與其他藥同煎,在處方中，如果醫(yī)生規(guī)定生石膏先煎，正確的做法是將剩余煎出的湯藥與先煎出的藥液混合，以減少藥液中鈣離子與鞣質(zhì)結(jié)合而沉淀,炒生石膏的目的是單獨(dú)完成生石膏的水合反應(yīng)。

raw 石膏即無(wú)水硫酸鈣。遇到水就能水合放出熱量。炒生石膏的目的是單獨(dú)完成生石膏的水合反應(yīng)。鈣離子和硫酸根離子溶于水，水合硫酸鈣不溶。在處方中，如果醫(yī)生規(guī)定生石膏先煎，正確的做法是將剩余煎出的湯藥與先煎出的藥液混合，以減少藥液中鈣離子與鞣質(zhì)結(jié)合而沉淀。

煎藥前將藥物用冷水浸泡1小時(shí)左右，有利于藥物有效成分的沉淀。煎藥最好用砂鍋或金屬容器，加水后，用筷子上下翻動(dòng)漂浮在水面上的藥物，使中藥完全浸入水中，水面應(yīng)高出中藥2-3厘米。一般湯劑先用武火煮沸，再用文火煎熬，一般每劑要煎三次。第一次煎煮時(shí)間為煮沸后30分鐘，第二次煎煮時(shí)間應(yīng)小于第一次，煎煮時(shí)間為煮沸后40分鐘，第三次同第二次。分三次服用150-200毫升藥汁，混合均勻，每日飯后半小時(shí)服用，還有一些藥需要特殊煎服:如龜甲、鱉甲，要先煎一個(gè)小時(shí)，再與其他藥同煎。有一些藥是要吃的，比如盛石膏，三七，西洋參等，比如阿膠、鹿角膠、龜板膠等。將煎好的藥汁放入鍋中再次加熱，將待融化的凝膠藥倒入藥汁中，加熱使其融化。也可將2-3對(duì)中藥放入鍋中煎服，2-3天后服用，這種方法只適合冬天的病人或者有冰箱的人。