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2型糖尿病能吃堅果嗎

發(fā)布時間:2024-02-27 05:04 相關企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病患者可以適量進食堅果,但不宜進食過多。因為堅果中含有較多的油脂,如果進食過多會導致血糖控制不佳。2型糖尿病患者的飲食應該為低鹽、低脂、低糖、低熱量、營養(yǎng)均衡,在控制總熱量的前提下,避免進食升糖指數(shù)高的食物,有利于血糖控制。

1、低鹽:2型糖尿病患者每日攝入鹽的含量應控制在6g以下,加上炒菜中的鹽,或者醬油中的鹽,一般不超過3g。如果食用鹽中含有較多的鹽分,如進食較多咸菜,會導致機體的水鈉潴留,可使患者的血壓升高,加重胰島素抵抗,使胰島素不能發(fā)揮相應的降糖作用,血糖很難控制;

2、低脂:2型糖尿病患者每日的油脂攝入應不超過20-40g,盡量選擇植物油,而避免進食動物脂肪,如豬油、牛油等。動物脂肪中含有飽和脂肪酸,攝入過多會導致患者體重增加,引起血脂代謝紊亂;

3、低糖:2型糖尿病患者不應進食蜂蜜、白糖、紅糖、冰糖、水果等高糖食物。高糖食物可以使血糖迅速升高,導致患者體內胰島素分泌增加,反而使血糖難以控制;

4、低熱量:2型糖尿病患者不應進食熱量過高的食物,如火鍋、燒烤、蛋糕等,否則會導致血糖升高,但可以適量進食粗糧,如紅薯、蕎麥、燕麥等,這類食物熱量較低,不會導致血糖急劇上升;

5、營養(yǎng)均衡:2型糖尿病患者應攝入富含維生素的蔬菜和水果,如西紅柿、黃瓜、菠菜、苦瓜、蘋果、梨等。另外還應攝入富含優(yōu)質蛋白的食物,如魚肉、雞蛋等。

2型糖尿病患者除注意飲食外,還要積極進行運動鍛煉,如慢跑、瑜伽等。建議2型糖尿病患者積極前往內分泌科就診,完善空腹血糖、胰島素功能檢查以及C肽水平測定等,在醫(yī)生的指導下應用藥物治療,如胰島素制劑等。