2型糖尿病患者可以吃酸的,但是不能吃過(guò)多,也不建議糖尿病患者食用過(guò)多的酸性食物,可能會(huì)引起血糖水平升高,不利于身體健康。2型糖尿病患者在飲食上主要以低鹽、低脂、低糖、清淡易消化飲食為主。
1、低鹽:2型糖尿病患者每日攝入的鹽分建議在6g以下,所以在食用鹽中不建議添加過(guò)多的醬油、味精等調(diào)味品,也不建議食用腌制食品。主食建議吃粗糧,比如大麥、蕎麥、黑米等,也可以食用豆制品,但不建議吃面包、面條等精制面食;
2、低脂:攝入脂類(lèi)食物過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致患者體內(nèi)脂肪堆積,容易引起血脂水平升高。而2型糖尿病患者多存在胰島素抵抗,導(dǎo)致血脂水平難以控制,所以需要低脂飲食。生活中的雞胸肉、紫菜、海帶等食物,都屬于低脂食物;
3、低糖:2型糖尿病患者需要進(jìn)行飲食控制,以控制血糖和體重。所以在攝入水果時(shí),建議選擇含糖量較低的水果,如菠蘿、柚子、櫻桃等。如果患者血糖控制良好,可以在兩餐之間少量進(jìn)食含糖量在10%-20%的水果。如果血糖控制不佳,則要避免攝入含糖量較高的水果;
4、清淡易消化飲食:2型糖尿病患者容易出現(xiàn)胃腸功能紊亂,所以要吃清淡易消化的食物,如小米粥、南瓜粥、蕎麥粥等。另外,蔬菜中的纖維素較多,如韭菜、芹菜等,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),適合2型糖尿病患者食用。
2型糖尿病患者除在飲食上需要注意之外,還要積極配合醫(yī)生按時(shí)服用降糖藥物,如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等,并定期監(jiān)測(cè)血糖。同時(shí)適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,如慢跑、瑜伽等,增加外周組織對(duì)胰島素的敏感性。
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