1，當(dāng)歸哪種顏色的好

一般是紅顏色的，但黑顏色的也是可以的！當(dāng)歸煎水顏色是很淡的，不過你在藥店去買的當(dāng)歸 黃芪 黨參 那些都是用硫磺熏過的 你買這些中藥就要買泥巴色 不過很多藥店不會(huì)買這種回去賣 因?yàn)樗麄冑I得多 沒熏過硫磺的不容易保存反正你盡量買泥巴色的本色貨 那種看到多好看的當(dāng)歸那些其實(shí)都不好我們家就是賣這些勒 我們自己吃的都是沒熏過的！

2，合格的當(dāng)歸怎樣的

當(dāng)歸選購(gòu)--怎樣的當(dāng)歸才是好當(dāng)歸1.先選種類。不要輕易選擇當(dāng)歸粉，最好選整個(gè)的當(dāng)歸，已經(jīng)磨成粉的當(dāng)歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞，粉也容易摻雜雜質(zhì)。如果要選擇當(dāng)歸粉最好到有信譽(yù)的醫(yī)院藥房，或自己選購(gòu)好的當(dāng)歸打成粉。2.再看部位。當(dāng)歸可分為當(dāng)歸頭、當(dāng)歸身、當(dāng)歸尾、全當(dāng)歸。而不同的部位功效與作用也是不同的，當(dāng)歸頭主要是活血，在需要促進(jìn)血液循環(huán)時(shí)就要多用當(dāng)歸頭。歸身主要是補(bǔ)血、養(yǎng)血，因此當(dāng)歸身可用于女性的調(diào)經(jīng)多用歸身。當(dāng)歸尾的功效與作用就是破血，即散去瘀血。全當(dāng)歸的功效與作用是既可補(bǔ)血又可活血。當(dāng)然現(xiàn)在醫(yī)生一般也不區(qū)分那么多，但一般去藥店買當(dāng)歸用來補(bǔ)血，少點(diǎn)歸尾的可能效果會(huì)更好，最簡(jiǎn)單的方法就是少點(diǎn)須須，頭部粗點(diǎn)，根莖粗大的好。3.看色澤，聞氣味。當(dāng)歸一般長(zhǎng)10~20厘米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長(zhǎng)、飽滿、油潤(rùn)、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的，是受潮變質(zhì)，不要使用。當(dāng)歸以揮發(fā)油多的好，所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當(dāng)歸、天麻等藥材整個(gè)煮過后再售或放置潮濕時(shí)間太長(zhǎng)，這樣的當(dāng)歸揮發(fā)油含量低，所以氣味濃郁者好。4.少點(diǎn)雜質(zhì)。所謂少雜質(zhì)就是少點(diǎn)泥土、灰塵以及別的東西摻雜。5.貯存。當(dāng)歸中除含揮發(fā)油外還有蔗糖，容易吸水，發(fā)霉變色，因此買切片的當(dāng)歸時(shí)注意段面色澤黃白為好，過深可能多為走油貨或陳貨。貯存前先將當(dāng)歸曬好，于陰涼干燥處保存并定期檢查。最好去正規(guī)的醫(yī)藥商店購(gòu)買，放心啊 如果真的要做，買正規(guī)的當(dāng)歸做材料，用石臼磨是最好的了