食物中毒后的患者吃什么食物合適\">1，食物中毒后的患者吃什么食物合適

食物中毒后的患者宜吃大米粥、小米粥養(yǎng)胃，辛辣刺激油性食物不能吃，要吃清淡食物，要吃新鮮的，喝純牛奶，紅薯可以吃。您好;食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐,腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛.食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干,眼窩下陷,皮膚彈性消失,肢體冰涼,脈搏細弱,血壓降低等,最后可致休克.故必須給患者補充水分,有條件的可輸入生理鹽水.癥狀輕者讓其臥床休息.如果僅有胃部不適,多飲溫開水或稀釋的鹽水,然后手伸進咽部催吐..如果發(fā)覺中毒者有休克癥狀（如手足發(fā)涼,面色發(fā)青,血壓下降等）,就應立即平臥,雙下肢盡量抬高并速請醫(yī)生進行治療.食物中毒后，該吃什么有助身體調(diào)理？多吃富含維生素和蛋白質(zhì)的軟爛的食物。引起食物中毒的原因大致可以分為三種：化學性食物中毒（老鼠藥、農(nóng)藥、亞硝酸鹽等）、有毒動植物中毒（毒蘑菇、河豚等）、細菌性食物中毒（沙門氏菌、葡萄球菌、肉毒桿菌等）。但是如果已經(jīng)到了身體調(diào)理階段，其實就是要增加營養(yǎng)，恢復體能，但是又又由于胃腸道比較虛弱，還要注意營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，一般的情況下要補充蛋白質(zhì)和維生素，要多吃富含它們的食物，但是還要考慮腸胃的吸收，所以肉粥和蔬菜粥是不錯的選擇，再配上一些水果汁，瘦肉粥最好是那種瘦肉粥，一定避免油膩。引起食物中毒：生活中易于食物中毒的人都有一個特點，大多會因為吃了過期的食物，或者不了解情況的食物，我們知道白米飯看似日常生活中大家都在吃，夏季稍不注意就會引起食物中毒，而海鮮同樣如此，超過幾個小時的存放就不能再繼續(xù)食用，最好的辦法就是不要過量，可以稍微差一些，也不要做多了，這是目前預防食物中毒和浪費的最佳結(jié)合點，同時對身體的健康也有好處；還有另一個最需要注意的就是戶外的野生植物，我們常說的野果子、野菜、野蘑菇等，這個在外出旅游的時候一定要小心，不可盲目進食，還有人帶回家里，其實野生植物都有野生動物來吃，那是它們的口糧，我們不要跟它們爭搶食物，弄個食物中毒就更不核算了，為了健康和野生動物，請不要采摘野果、野菜和野生菌。不要剩飯、不要吃過期的食品，不要到野外亂吃東西，這就是避免食物中毒的最好方法，習慣是最重要的，可以獲得健康。如果吃了變質(zhì)的食物導致食物中毒?？梢允秤眠m量的醋。金銀花。綠豆之類的可以有效治療食物中毒，如果食用了變質(zhì)的飲料或者果汁之類的那最好的方法是喝純牛奶，當然鮮牛奶是首選或者高蛋白的食品食物中毒后的患者需要慎重飲食，因為此時的患者一般腸胃水平比較脆弱。建議在食用前咨詢醫(yī)生。

2，食物中毒后吃點什么食物

最好的辦法就是喝水，稀釋毒素成分，然后打120.1、首先去看醫(yī)生，確定沒什么大的問題之后，回家休息！要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質(zhì)的飲食。2、宜吃清淡有營養(yǎng)，流質(zhì)的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等；多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便，將體內(nèi)殘余的毒素排出（個人建議）食物中毒的表象與救護 ①凡是吃了被細菌（如沙門氏菌、葡萄球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等）和它的毒素污染的食物，或是進食了含有毒性的化學物質(zhì)的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、發(fā)芽的土豆等），由這些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多發(fā)生在氣溫較高的夏秋季，可見個別發(fā)病也可見集體中毒（如發(fā)生在食堂及宴會上）。 ②食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最后可致休克。故必須給患者補充水分，有條件的可輸入生理鹽水。癥狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然后手伸進咽部催吐。.如果發(fā)覺中毒者有休克癥狀（如手足發(fā)涼、面色發(fā)青、血壓下降等），就應立即平臥，雙下肢盡量抬高并速請醫(yī)生進行治療。 食物中毒的家庭急救 盛夏時節(jié)，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出現(xiàn)上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發(fā)病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時采取如下三點應急措施： 催吐。如食物吃下去的時間在一至二小時內(nèi)，可采取催吐的方法。立即取食鹽二十克，加開水二百毫升，冷卻后一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生姜一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。 導瀉。如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達到導瀉的 目的。 解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質(zhì)的飲料灌服。 如果經(jīng)上述急救，病人的癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒較重者，應盡快送醫(yī)院治療。在治療過程中，要給病人以良好的護理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時補充足量的淡鹽開水。控制食物中毒的關鍵在于預防，搞好飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”。