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吃花生不能直接降低血糖。食物不能代替藥物,日常飲食只能幫助控制血糖,不能顯著降低血糖。因此,血糖高的人要想降低血糖,就應(yīng)該去正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)分泌科,在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下正確使用降糖藥。

總的來說,高血糖的人吃一些花生,一般對血糖水平影響不大。這是因為花生的血糖指數(shù)很低,雖然含有更多的脂肪,但脂肪大多是不飽和脂肪酸。此外,花生中膳食纖維、各種維生素和礦物質(zhì)的含量相對較高,有助于補充身體所需的一些營養(yǎng)物質(zhì)。

需要注意的是,花生中的能量和碳水化合物含量較高,每天多作為副食食食用,可能存在熱能攝入過多的風(fēng)險。因此,有必要控制生花生的攝入量,避免過量食用。

花生營養(yǎng)成分(每100克)

升糖指數(shù)

22

碳水

13(克)

能量

313(千卡)

脂肪

25.4(克)

不溶性膳食纖維

7.7(克)

維生素E

2.93(毫克)

250(毫克)

110(毫克)

宜食食物

有“降血糖”需要多樣化飲食、少吃多餐、合理控制總熱量攝入的患者,通常建議吃一些低糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜

慎食食物

有“降血糖”有需要的患者不宜吃辛辣刺激、油炸油膩、腌制、含糖量高的食物,盡量避免飲酒。

肉蛋奶主食零食飲料辛辣食物油炸食品腌制食品

豬肥肉、豬大腸、奶油、黃油

更多建議

高血糖患者還應(yīng)注意以下幾個方面:

1、選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動,有利于保持健康體重,避免肥胖。

2、保證作息規(guī)律,避免熬夜。

3、保持心情舒暢,心態(tài)平和,避免過于焦慮和悲觀,避免情緒激動。

4、戒煙,減少二手煙的吸入。

5、按照醫(yī)囑定期復(fù)查,讓醫(yī)生了解血糖控制情況,及時調(diào)整治療方案。