紅棗,又名大棗、干棗,是著名的五果之一,含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。但是棗性溫,吃多了也會上火。
一、棗不可吃得過多,吃多了容易傷牙,再者也容易上火,過多的棗還容易使人的血糖升高,不利于心血管的健康,因此每日吃棗要控制量。
二、棗不能和動物的內(nèi)臟一起吃,因為動物內(nèi)臟中的銅,鐵元素的含量都是非常豐富的,容易和紅棗中的維生素發(fā)生氧化反應(yīng)而影響到其功效。
三、如果正在服用含維生素k的藥物的話,最好也不要食用棗了,因為會影響到其的藥效。
四、服用退燒藥,健胃藥,驅(qū)風(fēng)藥時也不要吃棗。
五、紅棗不要和黃瓜,蘿卜等一起食用。
六、紅棗不要同海鮮一起吃,容易引起食物中毒。吃了棗之后也不要馬上吃高蛋白的食物。
七、女性經(jīng)期不宜吃紅棗,因為紅棗酸甜,多吃的話會促進唾液分泌,從而會使得溫氣聚集在體內(nèi),從而造成水腫等問題,因此建議女性經(jīng)期不要食用紅棗,特別是濕氣重,水腫的女性。
八、上火的人不要食棗,紅棗是屬于溫補的食物之一,如果人的火氣已經(jīng)很大了,在食用紅棗的話會加重上火的癥狀的。
九、身體不舒服時不要食棗。
但是不可否認的是日常只要注意方式方法吃紅棗的話,那么吃紅棗對促進身體健康還是會有一定的好處的。
1】提高人體免疫力,減少血清膽固醇,促進血清白蛋白的生成,抑制癌細胞的生成。
2】減少膽結(jié)石的發(fā)病率,雖說紅棗是一種溫補的食物,但是因為其中含有豐富的維生素C因此常食之可促進多余的膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸,減少結(jié)石的發(fā)生。
3】補血,紅棗中含有豐富的鐵元素,多食可預(yù)防缺鐵性貧血。
4】預(yù)防骨質(zhì)疏松,因為紅棗中含有豐富的鈣質(zhì),所以中年人常食之可補鈣。
5】防治高血壓,紅棗中還有一種可軟化血管的元素,因此可起到防治高血壓的作用。
6】抗過敏,促進食欲。
7】促進美容養(yǎng)顏。
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