日韩美女被操黄色网站大全免费观看,亚洲精品无码高潮喷水在线播放,亚洲天堂高清无码午夜剧场,91看在线视频网站,亚洲图片欧美狂野国产图片小说视频,日本黄色免费在线视频,国产黑色丝袜在线播放

首頁 > 中藥知識 > 資訊詳情

馬蹄茅根煲竹絲雞湯

發(fā)布時間:2024-01-05 19:13 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

馬蹄茅根煲竹絲雞湯

在繁忙的工作中抽出時間來下下廚,既能舒緩快節(jié)奏生活的壓力,又能感受和朋友家人共享美味時的快樂。要想做出美味可口的飯菜,就少不了合手又合口的食材和調(diào)味料,還要對各種菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活家美食DIY系列,滿足您的各種需求,幫您做出一桌美食盛宴,驚艷大家的眼球

冬天是馬蹄當(dāng)造的季節(jié)。馬蹄能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目,于此時干燥天氣食用非常適宜。介紹的靚湯是用馬蹄配上鮮茅根、胡蘿卜煲竹絲雞,湯味清新鮮美,清潤之余還能滋陰補虛,值得一試。

3~4人份

做法:

1.洗凈宰好的竹絲雞,斬塊,汆水撈起,再用冷水沖涼備用;

2.馬蹄、紅蘿卜洗凈削皮,紅蘿卜切塊;茅根洗凈;

3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。

功效:

養(yǎng)陰補虛,健脾養(yǎng)氣,清熱解毒

靚湯心水

菜市場一般會有鮮茅根賣,若找不到,也可到雜貨店或中藥房買干茅根。

美食科學(xué)堂

馬蹄

馬蹄即荸薺,盛產(chǎn)于冬天。小時候吃馬蹄最多的就是過年時,但也最討厭洗馬蹄了,天寒水冷,一個個搓去上面的泥巴,真是件苦差事,但后來卻發(fā)現(xiàn)了一個好方法,把馬蹄倒進大臉盆里,開大水沖,手里拿大的漏勺伸進去翻攪,洗完還挺干凈的,關(guān)鍵是不用受水凍。

現(xiàn)在有說法稱馬蹄最好不要生吃,因為它長在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著著較多的細菌和寄生蟲,但吃這么久了,身體好像也沒有那么嬌嫩。不過將馬蹄用水煮熟來吃,會更甜。

馬蹄竹蔗茅根紅蘿卜煲水,是十分理想的清熱解毒、生津止渴飲料,時不時煲上一煲來喝,可去除身體內(nèi)的熱毒。而南方人熟悉的馬蹄甜品,有馬蹄糕,用馬蹄粉做成,半透明,中間夾著馬蹄粒,又軟又甜又爽口;還有馬蹄白果蛋花糖水、馬蹄爽,清甜滋潤消火。

馬蹄入饌,做法也有很多,包入云吞、水餃里,或馬蹄蒸肉餅,清甜爽口不膩,特別好吃。其他還有什么馬蹄支竹燜火腩、炒素四寶等等,葷素皆宜。