鈣是什么
鈣是人體內(nèi)含量多的礦物質(zhì)之一,約占體重的1.5%——2%。人體對(duì)鈣的需要量很大,體內(nèi)的鈣不斷地流失又要不斷地補(bǔ)充以達(dá)到平衡。嬰幼兒在出生第一年生長(zhǎng)最迅速,1周體重增長(zhǎng)3倍,身長(zhǎng)增長(zhǎng)O.5倍,這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內(nèi)促進(jìn)新骨的形成和骨的生長(zhǎng)。體內(nèi)鈣量從出生時(shí)25克左右增至75克,除正常代謝需要外,平均每天還需沉積鈣140毫克。當(dāng)人體鈣吸收不足的時(shí)候,就要?jiǎng)訂T骨鈣來保持血鈣的正常,用以維持正常生理活動(dòng)及神經(jīng)功能。嬰幼兒只有保持骨鈣的正平衡,即每日平均骨鈣沉積超過140毫克,才能達(dá)到正常骨骼發(fā)育需要量。骨鈣的沉積大大超出骨鹽的溶解才能迅速地生長(zhǎng)發(fā)育。如果骨鹽沉積速度過侵,沒有達(dá)到骨的溶解速度就會(huì)引起骨骼變形,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩甚至停滯,引起佝僂病。
實(shí)用補(bǔ)鈣技巧
One:少量多次補(bǔ)鈣效果好
這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。Two:選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。Three:補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D
維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會(huì)引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。Four:補(bǔ)鈣并非越多越好
孕媽咪過度補(bǔ)鈣,會(huì)使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營(yíng)養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會(huì)也會(huì)使產(chǎn)程延長(zhǎng),寶寶健康受到威脅。因此補(bǔ)鈣要科學(xué),千萬(wàn)不要盲目過于補(bǔ)鈣。Five:骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補(bǔ)鈣方式哦。Six:鋅與鈣不可同時(shí)補(bǔ)
由于鋅與鈣都是陽(yáng)離子,在消化道吸收離子時(shí),會(huì)產(chǎn)生互相干擾現(xiàn)象,降低彼此的吸收率。所以,鈣劑最好不要和鋅劑一起服用,以免降低吸收率,造成鈣、鋅缺乏。兩者的服用時(shí)間最好相隔2~3小時(shí)以上。
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