南方沙參更偏向養(yǎng)胃，北方沙參更偏向益氣化痰，但兩者都是滋陰清肺、益胃生津的藥材,沙參糙米雞粥的保健功效:沙參:促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，抗氧化,沙參水喝是常見的吃法,沙參可以在水里喝,沙參，又名萊陽神海沙參，為珊瑚的根，可入藥,3.沙參分南北,把沙參切成塊泡在被子里就行了。

沙參可以在水里喝。沙參水喝是常見的吃法。具體方法很簡單。把沙參切成塊泡在被子里就行了。沙參，又名萊陽神海沙參，為珊瑚的根，可入藥。沙參最明顯的作用是滋陰潤肺，對清肺熱，改善肺功能有很好的作用。常用于治療肺熱干咳、咳痰、發(fā)熱、津傷口渴等。，而且有很好的效果。

沙參糙米雞粥的保健功效:沙參:促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，抗氧化。糙米:富含碳水化合物和錳，雞肉:性溫，補(bǔ)精髓，益氣。食材:沙參 6g糙米80g雞肉、1鹽、清水約2500g，食譜做法:1。將藥材在清水下快速洗凈，2.糙米用清水浸泡30分鐘，雞腿剁成小塊，然后用開水焯一下，去掉血水。3.將焯過的雞塊放入油鍋中炸一會兒，4.將雞塊和藥材放入鍋中，加入清水約2500g5。大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，2.此粥具有滋陰清肺、止咳化痰、消腫利咽的功效。無病常吃，可提高自身抗體能力，增強(qiáng)體質(zhì)；如果感冒時服用，可以縮短療程，恢復(fù)快，3.沙參分南北。南方沙參更偏向養(yǎng)胃，北方沙參更偏向益氣化痰，但兩者都是滋陰清肺、益胃生津的藥材。