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黑豆?jié){的功效作用 黑豆?jié){營養(yǎng)價值有哪些

發(fā)布時間:2023-11-11 12:43 相關企業(yè):金話筒醫(yī)藥

黑豆?jié){是一種由黑豆粉碎、過濾和煮沸制成的飲料,味道醇厚,營養(yǎng)豐富。黑豆?jié){富含植物固醇和維生素B1、維他命B2和煙酸,具有生津解渴、強身健體的功效。

功效作用

黑豆?jié){具有生津解渴、強身健體的功效。

生津解渴:

黑豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的飲料,含有大量的水分,具有生津解渴的作用。

強身健體:

黑豆?jié){富含植物蛋白和磷脂,以及多種維生素和微量元素,能強身健體,增強體質。

營養(yǎng)價值

黑豆?jié){富含植物蛋白和磷脂,以及維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣、鉀等礦物質元素。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

黑豆?jié){是一種健康飲料,大多數(shù)人都可以喝。

禁忌人群

腹脹、消化不良者不宜多喝。

原因:

腹脹、消化不良的人吃太多的黑豆?jié){,容易導致蛋白質消化不良,或加重腸胃脹氣、腹痛等癥狀。

用量

根據(jù)個人喜好,適量飲用。

不宜同用

黑豆?jié){可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起喝,但要注意不要喝太多,以免引起身體不適。

食用方法

黑豆洗凈,浸泡1夜,將黑豆和浸泡黑豆的水倒入攪拌機中,攪拌約2分鐘,完全打碎黑豆。然后用漏網將豆?jié){過濾到碗中,用大火加熱豆?jié){,煮沸后關火,加入糖攪拌融化飲用。

溫馨提示

未煮熟的黑豆?jié){含有有毒物質,會導致蛋白質代謝紊亂,并引起中毒癥狀,因此黑豆?jié){必須煮熟飲用。