發(fā)布時間:2024-03-01 02:13
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2型糖尿病患者可以吃黑豆,糖尿病患者的飲食指導原則是限量、不忌口,因此可以適量吃黑豆,但不能過量。如果吃過量的黑豆,會導致血糖控制不佳,則會對身體造成不良影響。
1、增加胰島素抵抗:黑豆中含有比較豐富的蛋白質、異黃酮類物質等,對于2型糖尿病患者而言,可以補充蛋白質,在一定程度上增加胰島素抵抗,有利于血糖的控制;
2、延緩衰老、預防心血管疾?。汉诙怪泻芯S生素E、卵磷脂等物質,具有一定的抗氧化作用,可以在一定程度上延緩衰老、預防心血管疾病;
3、補充大豆異黃酮:2型糖尿病患者可能存在腎功能異常,而黑豆中富含異黃酮,能夠補充部分大豆異黃酮的含量,但作用有限;
4、其他方面:黑豆中含有多種微量元素,如鐵、鋅、鎂等,對2型糖尿病患者身體有益。2型糖尿病患者可以吃黑豆類的食物,但不建議進食過多。由于2型糖尿病患者屬于中高危人群,如果進食過多的含糖量高的食物,會導致血糖波動較大,不利于身體健康。
2型糖尿病患者在飲食方面,除了注意不能吃含糖量高的食物以外,還要注意均衡營養(yǎng),建議攝入低鹽、低脂、低熱量的食物。另外還要注意多吃新鮮蔬菜,在主食方面可適當增加粗糧,以及膳食纖維的攝入。在餐后建議適當運動,增加外周組織對胰島素的敏感性。通過飲食和運動,以及藥物的共同調理,大部分患者能夠將血糖控制在正常范圍。
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