蘋果醋是指由蘋果汁發(fā)酵而成的醋，然后與蘋果汁和其他原料混合而成的飲料。蘋果原醋與蘋果汁混合，使味道酸甜，甜酸，不僅消除了原醋的原醋味，而且有果汁的甜味，味道非常清爽，具有醫(yī)療保健、皮膚護(hù)理等效果。

功效作用

蘋果醋具有保健、護(hù)膚等功效。

保健:

蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質(zhì)和酶，其酸性成分能疏通和軟化血管，增強(qiáng)人體免疫和消化系統(tǒng)，具有一定的保健作用。

護(hù)膚:

蘋果醋中含有大量的維生素和抗氧化劑，能促進(jìn)新陳代謝，美白淡化黑色素。

營養(yǎng)價(jià)值

蘋果醋富含果膠、維生素、礦物質(zhì)、酶、氨基酸等。

適宜人群

大多數(shù)人都可以吃，尤其是體質(zhì)虛弱、皮膚粗糙的人。

一般人群:

蘋果醋是一種酸甜可口的飲料，大多數(shù)人都可以喝。

體質(zhì)虛弱的人:

蘋果醋富含果膠、維生素、礦物質(zhì)、酶、氨基酸等，對(duì)改善體質(zhì)、增強(qiáng)身體抵抗力有一定作用。

皮膚粗糙的人:

富含維生素的蘋果醋可以幫助皮膚抗氧化，促進(jìn)新陳代謝，具有一定的美白和保濕作用。

禁忌人群

糖尿病患者；胃酸過多，胃潰瘍患者不宜飲用。

糖尿病患者：

蘋果醋中含有一定量的果糖，可能會(huì)引起糖尿病患者的血糖波動(dòng)，不建議飲用。

胃酸過多，胃潰瘍患者：

蘋果醋是酸性的，對(duì)胃有一定的刺激作用，胃酸過多或胃潰瘍的人不宜飲用蘋果醋。

特殊人群

兒童應(yīng)適量飲用。

兒童:

蘋果醋飲料對(duì)兒童來說味道酸酸的，兒童的口腔和器官還沒有成熟，最好不要吃太多的蘋果醋。

用量

根據(jù)個(gè)人口味，適量飲用。

不宜同用

蘋果醋可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受蘋果醋的同時(shí)暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

蘋果醋可以直接喝，也可以和牛奶和水果一起吃。

溫馨提示

蘋果醋酸甜，果汁甜，味道很清爽。但大量飲酒可能會(huì)倒牙或刺激胃，所以不應(yīng)該一次喝太多。