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夏季養(yǎng)生:吃姜要把握5“不”原則

發(fā)布時間:2024-01-22 18:28 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,古人的這些話不無道理,夏季養(yǎng)生少不了姜,姜的保健功效確實不錯,但是夏季吃姜還要注意一些原則方法。

一、生姜的功效與作用

1、驅(qū)風(fēng)散寒

由于人們夏日易貪涼,常會出現(xiàn)脾胃虛寒等癥,生姜有溫中、散寒、止痛作用,可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜中的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán),對大腦皮層、心臟、血管運動中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜,可提神醒腦,疏風(fēng)散寒,防止脾胃受寒及感冒

2、降溫提神增進(jìn)食欲

因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進(jìn)食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。

3、開胃健脾防暑救急

夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對著吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。