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脂肪肝如何治療 四款菜譜來幫您

發(fā)布時間:2024-02-07 22:23 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

不健康的飲食和生活習慣導致現(xiàn)代人患上很多疾病,脂肪肝便是其中之一,那么脂肪肝要吃什么才能緩解呢?小編為大家整理了四款治療脂肪肝的食療菜譜,一起來看看吧。

一、山藥牛肉湯

食材:胡蘿卜、土豆、山楂各30克,山藥200克,牛肉300克

調(diào)味料:醋、鹽、味精適量

做法:

1、山藥、土豆、胡蘿卜洗凈去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2小時;

2、牛肉洗凈,鍋放水燒開,放入牛肉煮10分鐘后撈出,洗凈切塊備用;

3、取瓦罐,先放牛肉與山楂,用小火慢燉1小時后取出山楂,放入其他食材,加鹽繼續(xù)燉30分鐘,然后放味精調(diào)味即可。

食療功效:牛肉的蛋白質(zhì)含量很高,但脂肪的含量卻很低,脂肪肝患者,不必擔心,因吃牛肉而加重病情;山藥中的脂肪含量也很低,幾乎為零,山藥中含有的淀粉酶消化素,能分解蛋白質(zhì)和糖,避免脂肪大量堆積;山楂是一種酸中帶甜的水果,克起到增強食欲,促進消化的作用。

二、姜片蒜苗湯

食材:姜5片,蒜苗100克

調(diào)味料:鹽

做法:

1、蒜苗、姜洗凈,蒜苗切段備用;

2、鍋加水,燒開,放姜片、蒜苗,煮一會兒,等蒜苗熟透后加鹽調(diào)味即可。

食療功效:蒜苗能為脂肪肝患者提供所需的營養(yǎng)成分,常喝此湯,可緩解病癥帶來的不適。