秋季干燥,很多人出現(xiàn)嘴角上火的現(xiàn)象。而中醫(yī)所講的“上火”,主要癥狀為:面紅、頭暈、頭痛、目赤、口苦、唇干舌燥、睡眠不安、小便發(fā)黃、大便秘結等,還有人出現(xiàn)眼屎多、麥粒腫、牙痛、牙齦腫脹、口腔潰瘍等。這些上火癥狀嚴重影響生活和健康。那么經(jīng)常上火的人怎么辦呢?如何清熱祛火?
中醫(yī)介紹,防治“上火”的辦法有多種,其中飲食療法具有很多優(yōu)點。食療去火總原則為:多吃清熱滋陰食品,如新鮮的綠葉蔬菜、水果和綠茶等,以起到清火利便作用,促進體內(nèi)“致熱物質(zhì)”從尿、汗中排泄。盡量不吃蒜、辣椒、羊肉、狗肉以及熏烤食品等肥膩燥熱食品,以免加重“上火”癥狀。經(jīng)常上火的人群可以多吃以下食品。
梨:有清熱潤肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用,不但有降溫解渴之功效,而且可治尿黃便干、唇干口燥等,對咳喘、風熱、咽炎等“上火”癥狀有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食。
桑椹:營養(yǎng)豐富,內(nèi)含多種有機酸、糖和豐富的礦物質(zhì),主要含鐵和磷,色越黑者含鐵越多。黑桑椹味甘性寒,有補肝益腎、清熱利尿、滋陰降火的功效。
西瓜:為夏秋消暑降火的佳品,營養(yǎng)豐富,涼爽可口,不含脂肪,有幾十種營養(yǎng)成分,且價廉易得。其味甘性寒,有清熱消煩、止渴解暑、滋陰降火及解酒的功效。
百合:富含淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等,為公認的滋補佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效為養(yǎng)陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養(yǎng)陰潤肺,可治尿黃便干、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。
荸薺:味甘,性微寒,有清熱解渴、降火化痰作用。尤適于心煩口渴、尿黃、便干、咽喉腫痛和目赤唇干等癥狀。但因其性寒滑,常人也不宜多食。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者不宜服用。
蓮藕:富含淀粉、維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),味甘,性寒,鮮藕入心、肝、脾、胃四經(jīng)。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效,生食或搗汁皆可。
苦筍:味苦而甘,性涼而不寒,具有清暑解毒、清心安神、降火涼血和健胃消積等功效。夏季常用苦筍、排骨加上咸菜制成苦筍煲,甘苦可口,味道鮮美,實為消暑解渴、瀉火涼血的一道佳肴。
菊花茶:可隨身攜帶、應用方便,適用于頭痛咳嗽、咽部紅腫、眼睛發(fā)紅和尿黃便干等“上火”癥狀。
優(yōu)質(zhì)文章排行榜