很多老年人,隨著年齡的逐漸增長,聽力會變得越來越弱,甚至導致耳鳴、耳聾。但其實,老年人的聽力是可以永久保持“青春”的,只需日常做好護理工作。那么現(xiàn)在就針對老年性耳聾的防治問題,下面推薦五款食療方幫助解決問題。
耳聾指聽力減退,甚至失聰??捎啥喾N原因引起。暴聾者多屬實證,漸聾者多屬虛證。風熱毒邪侵及耳竅可致卒聾。伴寒熱頭痛為“風聾”;肝郁氣閉,暴聾暴鳴為“厥聾”,耳垢堵塞耳道而致聾為“干聾”,取出即可復聰;臟腑損傷,氣血虧虛,耳竅失養(yǎng)漸至耳聾,稱“勞聾”、“虛聾”。此外膿耳、外傷、誤用藥物等,亦可致聾。
耳聾者可經(jīng)常食用核桃仁湯。老年性耳聾者可選用下列食療方法:
黑芝麻牛奶
主料:取黑芝麻30克,鮮牛奶200毫升,白糖10克。
制作:黑芝麻入鍋用小火炒熟出香味,趁熱研成細末。將鮮牛奶倒入鍋中,加入黑芝麻細末、白糖,用小火煨煮,臨沸騰時?;?,即成??擅咳帐秤靡淮巍?/p>
功用:黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用??勺萄a肝腎、潤養(yǎng)脾肺、強壯身體、益壽延年;牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用。本方對肝腎陰虛型老年性耳聾尤為適宜。
肉蓯蓉燉羊腎
主料:羊腎1對,肉蓯蓉30克。
制作:將羊腎剖開,挖去白色筋膜,清洗干凈,切丁;肉蓯蓉洗凈,切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在沙鍋內(nèi),加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
功用:肉蓯蓉有沙漠人參之名,味甘性溫入腎經(jīng),可補腎陽、益精血;羊腎可補益腎氣、益精填髓。可用于老年耳鳴耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多。
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