血橙是一種營養(yǎng)價值很高的水果。果肉和果汁呈紫紅色或深紅色。果肉細(xì)嫩多汁，香氣特殊。血橙含有維生素C、胡蘿卜素等成分具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)腸道運(yùn)動的作用。

功效作用

血橙具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)腸道運(yùn)動的作用。

補(bǔ)充營養(yǎng):

血橙富含維生素、礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等成分。吃血橙可以補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。

促進(jìn)腸道運(yùn)動：

血橙富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道運(yùn)動，促進(jìn)排便。大便不暢的人可以適當(dāng)食用血橙來改善排便困難。

營養(yǎng)價值

血橙含有維生素C、β-胡蘿卜素、檸檬酸、維生素A、維生素B族、烯、醇、醛等物質(zhì)。此外，血橙還含有鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)元素，以及無機(jī)鹽、纖維素、果膠等成分。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

血橙具有很高的營養(yǎng)價值，大多數(shù)人可以吃血橙。

禁忌人群

對血橙過敏的人。

原因:

禁止對血橙過敏的人食用血橙，以免誘發(fā)過敏。

用量

根據(jù)個人食量，不宜暴飲暴食。

不宜同用

血橙可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受食物的同時暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

血橙可以直接食用，也可以制成飲料。

直接食用:

將血橙洗凈后，直接切開吃果肉。

蜂蜜血橙飲：

將血橙切片放入容器中，倒入蜂蜜，2-3天后加水飲用。

玉米血橙沙拉：

將血橙去皮切成塊，玉米去葉，放入鍋中煮熟備用，加入少許沙拉，將玉米粒和血橙塊混合均勻。

血橙蘋果汁：

蘋果洗凈后，去皮切成小塊，血橙去皮，切成小塊，加入100毫升純凈水，攪拌杯攪拌后即可。

血橙果酒:

將血橙切片放入玻璃瓶中，加入糧食白酒，將橙子淹沒，加入32冰糖，靜置一周。

溫馨提示

血橙營養(yǎng)價值高，對身體有益，但凡事都有度，“好酒不貪杯，好果也不貪”。雖然每個人都享受著豐富的自然禮物，但也有過度飲食的負(fù)面影響。過量食用血橙，輕會引起胃腸道不適，重會帶來嚴(yán)重的健康風(fēng)險。