普洱茶熟茶是熟普洱茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)發(fā)酵等工藝加工而成的茶。熟普洱茶色澤棕紅色,口感純正,陳香獨(dú)特,具有健牙護(hù)齒、補(bǔ)充營養(yǎng)的功效。
功效作用
熟普洱茶具有健齒護(hù)齒、補(bǔ)充營養(yǎng)的功效。
健齒護(hù)齒:
成熟的普洱茶含有多種生理活性成分,具有殺菌、消毒的作用,具有一定的去除口腔異味、保護(hù)牙齒的作用。
補(bǔ)充營養(yǎng):
熟普洱茶含有紅茶素、黃茶素、茶褐素、無食子酸和維生素C,對(duì)人體免疫系統(tǒng)有一定的積極作用,能增強(qiáng)體質(zhì)。
營養(yǎng)價(jià)值
熟普洱茶含有紅茶素、黃茶素、茶褐素、無食子酸、維生素C等營養(yǎng)成分。
適宜人群
大多數(shù)人都可以喝,特別適合口中有異味的人。
一般人群:
熟普洱茶性質(zhì)溫和,一般人群可飲用。
口中有異味的人:
成熟的普洱茶含有多種生理活性成分,具有殺菌、消毒的作用,具有一定的去除口腔異味、保護(hù)牙齒的作用。
禁忌人群
胃潰瘍者最好不要喝酒。
原因:
熟普洱茶含有較多的咖啡因,可能導(dǎo)致胃液分泌增加,因此胃潰瘍患者最好不要喝熟普洱茶,以免加重原有病情。
特殊人群
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
孕婦:
熟普洱茶含有咖啡因,會(huì)給孕婦的心臟和腎臟帶來負(fù)擔(dān),并可能對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響,因此孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
用量
根據(jù)個(gè)人喜好,適量飲用。
不宜同用
喝熟普洱茶時(shí)不宜喝咖啡。
咖啡:
熟普洱茶和咖啡可以刺激大腦,飲用時(shí)可能會(huì)興奮。
食用方法
先用沸水清洗蓋碗和茶具,然后將10克熟普洱茶放入蓋碗中,注入適量沸水。第一次沖泡是不喝茶。再次注水后,浸泡約10-20秒。
溫馨提示
選用熟普洱茶要注意以下幾點(diǎn):
1、熟茶餅面條肥而緊,顏色和大小均勻。干茶芽頭為金黃色,其余葉梗以紅棕色為主。如果顏色是黑色或雜項(xiàng),質(zhì)量不是很好。
2、老化發(fā)酵后,普洱茶一定會(huì)有老味,但不應(yīng)該有霉味。霉味意味著陳釀空間受潮或不通風(fēng)。所謂老而不霉,老味會(huì)隨著泡茶時(shí)的熱氣散去,而霉味是由于茶質(zhì)惡化,由內(nèi)而外受潮而發(fā)霉的味道。
3、在沖泡茶葉之前,先聞一聞是否有清香(無異味或異味),然后再?zèng)_泡。普洱茶在正常環(huán)境下存放時(shí),茶葉的顏色(茶湯)永遠(yuǎn)不會(huì)變黑或產(chǎn)生異味。
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