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2型糖尿病可吃芋頭不

發(fā)布時(shí)間:2024-03-18 22:09 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病患者可以吃芋頭。糖尿病是以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,2型糖尿病患者的飲食應(yīng)該為糖尿病的合理膳食,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等。

1、碳水化合物:2型糖尿病患者每日碳水化合物的攝入量應(yīng)為200-300g,而芋頭中含有豐富的碳水化合物,且屬于中等含糖量的食物,因此糖尿病患者可以適量吃芋頭;

2、蛋白質(zhì):2型糖尿病患者應(yīng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,包括雞蛋、牛奶、瘦肉等,而芋頭中含有豐富的蛋白質(zhì),且屬于容易消化吸收的食物,因此糖尿病患者可以適量吃;

3、脂肪:2型糖尿病患者應(yīng)適量攝入脂肪,包括堅(jiān)果、土豆、淀粉等,而芋頭中含有豐富的脂肪,且不屬于高脂肪食物,因此糖尿病患者可以適量吃;

4、微量元素:2型糖尿病患者容易缺乏維生素B、維生素C、鈣、鐵等微量元素,而芋頭中含有豐富的微量元素,因此糖尿病患者可以適量吃。

二、2型糖尿病患者不宜吃的食物:

1、高淀粉類食物:如大米、饅頭等,因?yàn)榈矸墼隗w內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖類物質(zhì),可加重2型糖尿病患者的病情,建議患者少吃或不吃;

2、高油脂類食物:如肥肉、油炸食物等,油炸食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成糖和脂肪,且油炸食物不易消化,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),進(jìn)而影響身體健康,建議患者減少或不吃;

3、高鹽類食物:如腌制食品、臘肉等,由于腌制食品中含有較多的鹽分,而臘肉中含有較多的亞硝酸鹽,二者都是一種致癌物質(zhì),且腌制食品中的蛋白質(zhì)分解后還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),易使血糖和血脂升高,加重糖尿病患者的病情,因此建議患者減少或不吃腌制食品、臘肉等高鹽類食物。

建議2型糖尿病患者多吃新鮮蔬菜以及低糖水果,如卷心菜、菜花、櫻桃等。同時(shí)還要注意適當(dāng)鍛煉,也有利于控制血糖。