紅棗一般指紅棗。紅棗是鼠李科植物棗的干燥成熟果實,具有補氣養(yǎng)血安神的功效。枸杞,又稱枸杞和紅耳環(huán),是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實,具有滋補肝腎、益精明的功效。紅棗和枸杞一起泡在水里,具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)肝明目的功效。
功效作用
枸杞紅棗泡水具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)肝明目的作用。
補氣養(yǎng)血:
紅棗和枸杞有一定的養(yǎng)血作用。紅棗是生活中常見的養(yǎng)血成分。紅棗和枸杞一起浸泡在水中,然后加入適量的紅糖調味料,可以起到補氣養(yǎng)血的作用。
養(yǎng)肝明目:
中醫(yī)認為,“肝在眼中開竅”。長期使用眼睛不僅會導致眼睛干燥、眼睛澀澀、眼睛充血等,還會對肝臟造成損害。主要表現為肝火旺盛的癥狀,如焦慮和易怒。枸杞能滋養(yǎng)肝陰,紅棗能養(yǎng)血安神。兩者一起泡在水里可以滋養(yǎng)肝臟,明目。
營養(yǎng)價值
1、紅棗含有蛋白質、糖、有機酸和維生素A、維生素C、多種營養(yǎng)物質,如微量鈣和氨基酸。
2、枸杞含有胡蘿卜素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等成分。
適宜人群
枸杞紅棗泡水適合大多數人,尤其是氣血不足、眼睛過多的人。
一般人群:
枸杞紅棗常用于泡水,大多數人都可以喝。
氣血不足者:
紅棗和枸杞都有一定的養(yǎng)血作用。紅棗也是生活中常見的養(yǎng)血成分。紅棗和枸杞一起浸泡在水中,然后加入適量的紅糖調味料,可以幫助身體補充氣和血。
過度使用眼睛:
枸杞能滋養(yǎng)肝陰,紅棗能養(yǎng)血安神。兩者一起泡水有養(yǎng)肝明目的作用,有助于緩解眼部疲勞。
禁忌人群
感冒患者不宜飲用。
原因:
紅棗、枸杞均為滋補藥,易滯留邪氣,因此感冒患者不宜飲用枸杞紅棗水。
用量
根據個人情況,適量飲用。
不宜同用
枸杞紅棗泡水可以和大多數食物一起喝,但要注意不要喝太多,以免引起身體不適。
食用方法
建議用流水清洗紅棗、枸杞一兩次,去除表面灰塵等雜質,倒入沸水沖泡,浸泡約10分鐘即可飲用。
溫馨提示
將枸杞紅棗浸泡在水中時,要注意紅棗、枸杞的使用,不要過量,否則容易引起火災。
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