生活節(jié)奏的緊張,令很多人走進(jìn)了飲食誤區(qū):經(jīng)常配有油煎雞蛋、炸雞腿、煎魚(yú)的快餐,不但成為很多“白領(lǐng)美人”的常規(guī)飲食工作餐,同時(shí)也是學(xué)生的家常便飯。健康專家指出,乳腺癌、卵巢癌、子宮癌這些病屬于非傳染性疾病,是現(xiàn)代富貴病的一種,其疑兇是不科學(xué)的飲食習(xí)慣。
美國(guó)科學(xué)家最近在實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn),婦女經(jīng)常吃煎炸蛋肉會(huì)增加患卵巢癌、乳腺癌和子宮癌的危險(xiǎn)性,如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比一個(gè)月吃一次高5倍?;歼@些病也與經(jīng)常進(jìn)食炸土豆等其它煎炸燒烤食品有關(guān),因這些食品中的焦脆部分含有強(qiáng)致癌物——3苯并芘。科學(xué)實(shí)踐證實(shí),蛋肉在煎炸過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生膽固醇化物等很多生物活性分解產(chǎn)物,這些產(chǎn)物具有很大的細(xì)胞毒性作用,對(duì)女性卵巢、乳腺、子宮組織尤其有親和性,易成為癌瘤誘發(fā)劑,對(duì)促發(fā)卵巢癌等病的危險(xiǎn)性很大。
蛋肉在煎炸過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生膽固醇氧化物等很多生物活性分解產(chǎn)物,這些產(chǎn)物具有很大的細(xì)胞毒性作用,對(duì)女性卵巢、乳腺、子宮組織尤其有親和性,易成為癌瘤誘發(fā)劑,對(duì)促發(fā)卵巢癌等現(xiàn)代婦科病的危險(xiǎn)性很大。調(diào)查顯示:每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比一個(gè)月吃一次高5倍。
防經(jīng)后感冒藥膳來(lái)幫忙
很多女士都有經(jīng)后感冒的現(xiàn)象,由于婦女每次來(lái)月經(jīng)時(shí),因失往一定量的血液,以及體內(nèi)激素水平的變化,身體抵抗力自然較平時(shí)下降,尤其是平時(shí)體質(zhì)較弱且月經(jīng)量又較多的女性,更為明顯。此時(shí)若不留意保健,很輕易發(fā)生感冒。那么,如何預(yù)防和治療這種情況呢?在月經(jīng)來(lái)潮前選服下列一些食療方,有助于預(yù)防經(jīng)后感冒。
阿膠瘦肉湯
每次可用阿膠10克,黨參10克,枸杞子10克,蔥白3根,豬瘦肉50克。制作時(shí),先將阿膠打壞,將豬瘦肉洗凈切成小塊,連同蔥白、黨參、枸杞子同時(shí)放進(jìn)砂鍋內(nèi)煮湯食用。食用時(shí),可加鹽調(diào)味??稍谠陆?jīng)前一周連服2—3次,尤其適用于月經(jīng)量多的女性。
當(dāng)回紅棗湯
每次可用當(dāng)回10克,紅棗6個(gè),黃精15克,鮮雞蛋一個(gè)。制作時(shí),先將當(dāng)回洗凈,隔水蒸軟,切薄片待用。紅棗洗凈往核,黃精洗凈。然后將當(dāng)回、紅棗、黃精同放進(jìn)砂鍋內(nèi)煮湯。湯煮成后,加進(jìn)鮮雞蛋,再煮5分鐘便可。可飲湯食雞蛋。本方可在月經(jīng)前一周連服兩次,尤適用于平時(shí)體質(zhì)較弱,并易頭暈者。
當(dāng)回羊肉湯
每次可用當(dāng)回30克,生姜15克,北芪15克,鮮羊肉250克。制作時(shí),先將當(dāng)回洗凈,隔水蒸軟,切成薄片。生姜切成薄片,鮮羊肉洗凈切小塊。將上述四物同放進(jìn)燉盅內(nèi),隔水燉1個(gè)半小時(shí),然后調(diào)味飲湯食肉??稍诮?jīng)前多食,本方尤其適合于有貧血現(xiàn)象而月經(jīng)量少的女性。
假如月經(jīng)干凈后患上感冒,就應(yīng)及時(shí)治療,不要拖延時(shí)間影響身體。治療經(jīng)后感冒可用藥物與食療相結(jié)合。治療藥物方面可用:柴胡12克,玉竹10克,桔梗9克,薄荷6克,淡豆豉9克,黃芩9克,法半夏9克,生姜3片,生蔥白3根,炙甘草6克,紅棗兩個(gè),蘇葉12克,白微9克,黨參9克,煎水內(nèi)服,可反復(fù)煎煮。
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