準(zhǔn)備豆子浸泡至少兩個(gè)小時(shí)；2.把水倒掉，豆子裝袋放冰箱冷藏，最好隔夜；3.想做飯的時(shí)候拿出豆子倒入開水解凍；4.在電飯煲里選擇超快煮，加入豆子和米飯，倒水開始煮；5.水開后，轉(zhuǎn)到粥攤，煮差不多四十分鐘,紅豆黑米粥浸泡12小時(shí)以上,豆粥大概需要40分鐘,超市買的八寶粥需要提前泡水。

紅豆薏米可以很容易煮開。一般紅豆冬天泡5~6小時(shí)，夏天泡2~3小時(shí)，夏天泡1小時(shí)，春秋季泡4小時(shí)，夏天泡2小時(shí)。泡前建議洗凈，泡過(guò)的水不建議丟棄?？梢院娃裁住⒓t豆一起煮，盡量保留營(yíng)養(yǎng)成分。制作方法:1。紅豆薏米粥，準(zhǔn)備等量的紅豆和薏米，洗凈，根據(jù)季節(jié)浸泡。2.然后你要先煮紅豆，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。煮沸后，加入一些冷水。煮沸后加入冷水，這樣紅豆容易開花成熟。據(jù)說(shuō)它們也是香的。3.紅豆煮開開花后，加入薏仁。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮，再放冰糖調(diào)味。

豆粥大概需要40分鐘。高壓鍋煮豆粥的做法:1。準(zhǔn)備豆子浸泡至少兩個(gè)小時(shí)；2.把水倒掉，豆子裝袋放冰箱冷藏，最好隔夜；3.想做飯的時(shí)候拿出豆子倒入開水解凍；4.在電飯煲里選擇超快煮，加入豆子和米飯，倒水開始煮；5.水開后，轉(zhuǎn)到粥攤，煮差不多四十分鐘。

超市買的八寶粥需要提前泡水。1.先把豆子洗干凈，用溫水泡半個(gè)小時(shí)以上，這樣可以煮的更快。2.豆子要在加水的同時(shí)放入鍋內(nèi)，以鍋內(nèi)大部分水為好，既保證了粥的量，又能防止粥煮開后溢出浪費(fèi)。先用火，讓豆子享受從預(yù)熱到像水一樣沸騰的過(guò)程，沸騰后加一碗涼水，再煮；如果用電飯鍋，煮豆子的狀態(tài)至少要持續(xù)一刻鐘，也可以把開關(guān)調(diào)到保溫狀態(tài)，小火燜一會(huì)兒。效果就跟文火煮豆子一樣。豆子等它開始膨脹變軟脫皮后，加入大米，煮開后用小火慢煮，直到豆子和大米全熟爛。烹飪時(shí)間大約30分鐘。碗里少加點(diǎn)白糖。如果喜歡特別的口味，加點(diǎn)米酒和糯米也不錯(cuò)。

紅豆黑米粥浸泡12小時(shí)以上。做法如下:食材:1，材料:黑米200克，紅豆100克。食材:水適量，糖適量，做法:1。紅豆、黑米洗凈，提前用清水浸泡12小時(shí)以上，2.煮粥的時(shí)候，夏天用清水泡黑米一晝夜，冬天泡兩晝夜。淘洗次數(shù)要少，浸泡大米的水要和大米一起煮，保存營(yíng)養(yǎng)成分，3.將泡好的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中煮沸。4.大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煨至紅豆微花嫩滑，5.最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖，冰糖融化后關(guān)火。